dk_ny07
05-05-2008, 06:47 PM
1) vat lieu :
-3 cai trung
- 200g nươc dùng
- thit nat bầm hoac say
- dưa cải muối
- 2 tep hanh la
- tieu, muối, đường, bot ngot, xi dầu, tỏi, dầu ặn
2) cach lam
- trung: đánh nổi cho nước dùng vào rồi cho vào nồi hấp
- bắt chảo lên cho nóng, cho dầu ăn vào, cho tỏi vô, chấy vàng, cho cải chua vo xào đều, cho thịt vào xào cho chịn
- sao đó nêm gia vị listed ở trên vào, cho hành lá sắt nhiền vào, canh vừa chín tắt lửa
- lấy trứng hấp ra, đổ thịt xào lên trên
Dọn ra ăn kèm với dĩa muối tiêu.
Chuc cac ban co 1 bua an vui ve!
-3 cai trung
- 200g nươc dùng
- thit nat bầm hoac say
- dưa cải muối
- 2 tep hanh la
- tieu, muối, đường, bot ngot, xi dầu, tỏi, dầu ặn
2) cach lam
- trung: đánh nổi cho nước dùng vào rồi cho vào nồi hấp
- bắt chảo lên cho nóng, cho dầu ăn vào, cho tỏi vô, chấy vàng, cho cải chua vo xào đều, cho thịt vào xào cho chịn
- sao đó nêm gia vị listed ở trên vào, cho hành lá sắt nhiền vào, canh vừa chín tắt lửa
- lấy trứng hấp ra, đổ thịt xào lên trên
Dọn ra ăn kèm với dĩa muối tiêu.
Chuc cac ban co 1 bua an vui ve!