PDA

View Full Version : Macaroni chicken salat



cohangxomcali
04-24-2009, 02:10 AM
By Ms. Cô hàng xóm Cali

Vật liêu :

1/2 cup thịt gà luô.c chín xé nhỏ
1 cup gói macaroni loại nhỏ
1/2 cup sũa hộp ông thọ
1 cup cream
1/2 cup mayonnaise
1/2 cup trái thơm hộp hay tươi xắc nhỏ vừa ăn ( cute)
1/2 cup trái thốt nốt đã rửa sạch lại bằng nước lạnh ( palm's seed )
1/2 cup củ rốt cắt nhỏ hột
1/2 muỗng cafe muối

Cách làm

Bắc nước sôi bỏ tí muối luộc macaroni chín mềm đổ ra , rửa sạch bằng nước lạnh để ráo. Rôi đổ vào một cái tô to , bỏ tất cả các thứ kể trên đó vào trôn đều. Món này ăn lạnh , ăn vừa béo và không ngán , bạn có thể ăn được một tuần. Chúc các bạn ăn ngon miệng. :goodluck:

cohangxomcali
05-15-2009, 05:02 PM
American Macaroni Salad


Ingredients

2 cups dry elbow macaroni, cooked, rinsed, and drained
1/3 cup diced celery
1/4 cup minced red onion, soaked in cold water for 5 minutes, drained
1 tablespoon minced flat-leaf parsley
1/2 cup diced vine-ripened tomato (optional)
1/2 cup prepared mayonnaise
3/4 teaspoon dry mustard
1 1/2 teaspoons sugar
1 1/2 tablespoons cider vinegar
3 tablespoons sour cream
1/2 teaspoon kosher salt, plus more to taste
Freshly ground black pepper


Directions

In a large bowl combine the macaroni, celery, onion, parsley and tomato, if using. In a small bowl, whisk together the mayonnaise, mustard, sugar, vinegar, sour cream and salt. Pour the dressing over the salad and stir to combine. Season with salt and pepper to taste. Serve. Store covered in the refrigerator, for up to 3 days.

cohangxomcali
05-15-2009, 05:08 PM
Macaroni Salad


Ingredients

Dressing:

3/4 cup buttermilk
3/4 cup mayonnaise
1 tablespoon Dijon mustard
1/2 teaspoon Worcestershire sauce
Black pepper to taste


Salad:

3 cups cooked elbow macaroni
1 pound lean, cooked ham, cut into 1/2-inch cubes
2 ribs celery, chopped
1/2 cup peas
1/2 cup chopped sweet pickles
1/2 cup chopped red bell pepper
2 scallions, chopped

Garnish:

Cherry tomatoes


Directions

To make the dressing, whisk all ingredients together in a small bowl; cover, and refrigerate until ready to use.

For the salad, toss macaroni in a large bowl with ham, celery, peas, pickles, red pepper and scallions; add dressing and toss again. Garnish with cherry tomatoes.