tydieu
04-17-2005, 05:04 PM
Thịt cừu nướng sốt lá thơm
Cách chế biến : Nướng - Nguyên liệu chính : Các nguyên liệu khác 10
Nguyên liệu :
- Mỳ ?
- Thịt cừu
- Bột nêm
- Lá thơm
- Mù tạt
- Bột cà mì
- Bơ, t?i.
Cách chế biến :
Thịt cừu tẩm ướp bột nêm gà, chiên vàng qua chảo dầu sôi, sau đó cho vào lò nướng trong khoảng 7 phút. B? thịt cừu ra kh?i lò bôi mù tạt, bột cà mỳ và lá thơm lên thịt cừu, sau đó cho vào lò nướng lại trong khoảng 2 phút. Mỳ ? trần chín và được xào qua một chút bơ.
Nước sốt: Xào vàng bột mỹ khô và bơ. Xào thơm t?i và lá thơm. Cho vào hỗn hợp các thứ trên chút nước dùng và rượu vang đ?, đun sôi và nêm gia vị vừa đủ. Bày thịt ra đĩa phủ đ?u nước sốt lên thịt cừu. Ăn kèm mỳ ? và ngô Mỹ luộc.
Cách chế biến : Nướng - Nguyên liệu chính : Các nguyên liệu khác 10
Nguyên liệu :
- Mỳ ?
- Thịt cừu
- Bột nêm
- Lá thơm
- Mù tạt
- Bột cà mì
- Bơ, t?i.
Cách chế biến :
Thịt cừu tẩm ướp bột nêm gà, chiên vàng qua chảo dầu sôi, sau đó cho vào lò nướng trong khoảng 7 phút. B? thịt cừu ra kh?i lò bôi mù tạt, bột cà mỳ và lá thơm lên thịt cừu, sau đó cho vào lò nướng lại trong khoảng 2 phút. Mỳ ? trần chín và được xào qua một chút bơ.
Nước sốt: Xào vàng bột mỹ khô và bơ. Xào thơm t?i và lá thơm. Cho vào hỗn hợp các thứ trên chút nước dùng và rượu vang đ?, đun sôi và nêm gia vị vừa đủ. Bày thịt ra đĩa phủ đ?u nước sốt lên thịt cừu. Ăn kèm mỳ ? và ngô Mỹ luộc.