Dzinh
12-06-2005, 01:00 AM
General Harrisons eggnog
-1 quả trứng gà
-1 thìa nh? đư?ng bột
Cách làm: trộn và xóc đ?u với đá vụn, gạn sang ly Tom Collins l?ai 12 oz (360cc), chế thêm rượu Claret hoặc rượu táo ng?t rồi khuấy nhẹ sau đó rắc bột nhục đậu khấu lên trên.
Gilroy Cocktail
-Nước cốt 1/4 trái chanh
-1/2 oz (15cc) rượu Dry Vermouth
-3/4 oz (22cc) rượu Old Mr.Boston Wild Cherry Flavored Brandy
-3/4 oz (22cc) rượu Old Mr.Boston Dry Gin
-1cc bột cam
Cách làm: trộn và xóc đ?u với đá vụn, gạn sang ly cocktail l?ai 3 oz (90cc)
Gimlet Cocktail
-Nước cốt 1quả quất (tắc)
-1 thìa nh? đư?ng bột
-1 1/2 oz (45cc) rượu Old Mr.Boston Dry Gin
Cách làm: trộn và xóc đ?u với đá vụn, gạn sang ly cocktail l?ai 4 oz (120cc)
-1 quả trứng gà
-1 thìa nh? đư?ng bột
Cách làm: trộn và xóc đ?u với đá vụn, gạn sang ly Tom Collins l?ai 12 oz (360cc), chế thêm rượu Claret hoặc rượu táo ng?t rồi khuấy nhẹ sau đó rắc bột nhục đậu khấu lên trên.
Gilroy Cocktail
-Nước cốt 1/4 trái chanh
-1/2 oz (15cc) rượu Dry Vermouth
-3/4 oz (22cc) rượu Old Mr.Boston Wild Cherry Flavored Brandy
-3/4 oz (22cc) rượu Old Mr.Boston Dry Gin
-1cc bột cam
Cách làm: trộn và xóc đ?u với đá vụn, gạn sang ly cocktail l?ai 3 oz (90cc)
Gimlet Cocktail
-Nước cốt 1quả quất (tắc)
-1 thìa nh? đư?ng bột
-1 1/2 oz (45cc) rượu Old Mr.Boston Dry Gin
Cách làm: trộn và xóc đ?u với đá vụn, gạn sang ly cocktail l?ai 4 oz (120cc)