kisiden36
03-05-2006, 04:00 AM
NGƯỜI PHẬT TỬ CÓ NÊN LÀ NGƯỜI ĂN CHAY KHÔNG ?
Nguyên Tác: Dr. D. P. Atukorale
Chuyển Ngữ: Tâm Diệu
L?i Dịch Giả: Dr. D.P. Atukorale, M.D. M.R.C.P. là bác sĩ chuyên khoa v? tim mạch, hiện là Giáo Sư Viện ?ại H?c Colombo Tích Lan và là Cố Vấn Trưởng Khoa Tim Mạch Viện Tim Mạch Quốc Gia, Colombo, Sri Lanka. Bài này và các bài nghiên cứu khác v? y khoa và dinh dưỡng của ông được đăng tải trên Tập San Y Khoa Hiệp Hội Y Khoa Tích Lan và các báo Online edition of Daily News và Sunday Observer.
Ngư?i ta cho rằng m?i ngư?i Phật tử đ?u tôn tr?ng năm giới răn. Khi chúng ta giữ giới răn thứ nhất, chúng ta hứa rằng sẽ không tước đoạt bất cứ sự sống nào và gây đau đớn đến bất cứ sinh vật nào. Thật là rõ ràng rằng chúng ta không thể ăn thịt được nếu như không có ngư?i nào giết loài vật dùm chúng ta. Nếu chúng ta không tiêu thụ thịt hay các sản phẩm có nguồn gốc từ thịt, thì sẽ không có việc giết hại loài vật. Giới thứ nhất là một l?i huấn thị chống lại việc hủy diệt sự sống và làm thương tổn muôn loài.
Theo giới răn thứ nhất, ?ức Phật dạy chúng ta không được làm tổn thương m?i loài. Trong kệ 131 kinh Pháp Cú ?ức Phật dạy rằng: “Kẻ nào tìm hạnh phúc cho mình bằng cách hành hạ chúng sinh khác , cũng mong cầu hạnh phúc , kẻ ấy sẽ không được hạnh phúc?. Vì thế theo Phật giáo, không giết hại và không làm tổn thương đến chúng sinh rất là quan tr?ng.
Kệ 225 kinh Pháp Cú nói rằng, “Ngư?i sáng suốt không làm tổn hại đến sinh vật và luôn luôn chế ngự thân, sẽ đạt được cảnh bất diệt “Niết Bàn? nơi đó không còn sầu muộn?.
Cũng kinh Pháp Cú kệ 405 nói rằng, “Ngư?i đã từ b? gậy gộc trong sự tiếp xúc với chúng sanh mạnh hay yếu, không sát sinh và cũng không gây thương tổn, được g?i là ngư?i cao thượng?. (ngư?i Bà La Môn)
Kinh Pháp Cú kệ 129 và 130 nói rằng, “Tất cả đ?u sợ hãi trước hiểm nguy, tất cả đ?u quý tr?ng đ?i sống. Hãy lấy lòng ta suy lòng ngư?i. Không nên giết, cũng không nên làm cho kẻ khác bị giết?.
Theo Phật giáo, tất cả m?i loài như loài cá bơi lội, loài thú vật, loài chim bay đ?u là các loài có cảm giác, không thể bị giết hay làm bị thương. Phật tử không thể là những ngư?i đi săn bắn, đánh cá, đánh bẫy, nhân viên của các lò sát sinh, và mổ xẻ động vật sống..v..v..
VẤN ?Ề ĂN THỊT THÌ SAO ?
Một số ngư?i đã tranh luận rằng, trong trư?ng hợp ngư?i ta không tự giết con vật để mà ăn, (có nghĩa là ngư?i khác giết) thì không có vấn đ? gì khi ăn thịt đó.
Nhưng kệ 129 và 130 trong Kinh Pháp Cú đã chỉ rõ rằng chúng ta KHÔNG ?ƯỢC GIẾT HAY GÂY NÊN SỰ GIẾT (should not kill or cause to kill). Khi ngư?i nào đó mua thịt hay các sản phẩm có nguồn gốc từ thịt, ngư?i đó đã tạo nên những nhân thiết yếu (nhu cầu tiêu thụ) để cho ngư?i nào đó giết những con thú vật này. (cung cấp theo nhu cầu)
Bởi sự đồng ý ăn thịt do ngư?i khác phục vụ, chúng ta là nguyên nhân tạo cho ngư?i khác giết hại thú vật. Kệ 7 Kinh Pháp Cú nói, “Ngư?i hằng sống khoái lạc, tâm thần xáo trộn, ăn uống thiếu tiết độ, lư?i biếng, thiếu đức hạnh, ngư?i ấy sẽ bị “Ma vương? lôi cuốn, bị những cám dỗ dục v?ng, như cây yếu trước gió?
Lý do chính là lòng từ bi. Lòng từ bi là một phương pháp tu h?c quan tr?ng để trở nên một ngư?i tốt. Ngư?i không có lòng từ bi thì không xứng đáng là một Phật tử.
Ngư?i có tấm lòng từ bi, xót thương, thì trong m?i khía cạnh của cuộc đ?i, tâm từ bi đó luôn luôn biểu lộ. Hãy nghĩ đến sự đau buốt khi bạn bị một con ong chích hay con rết tấn công. Ngư?i nào đã từng nhìn thấy con cua bị luộc trong nồi nước sôi (hay chảo dầu nóng) sẽ thấy con cua dồn m?i nỗ lực một cách tuyệt v?ng, đau đớn đến nỗi không thể chịu đựng được, mà vùng vẫy mong thoát ra kh?i nồi nước, sẽ không bao gi? có thể ăn cua được. Cuối cùng con cua b? mạng trong đớn đau cùng cực khi cơ thể chúng ngả qua mầu vàng đ?. Một cuộc đ?i đã kết thúc trong đau đớn biết là bao!
TẠI SAO PHẬT TỬ NÊN LÀ NGƯỜI ĂN CHAY?
Ai đã từng trông thấy cảnh đau đớn kinh hoàng của con bò khi bị ngư?i đồ tể cắt cổ th?c huyết và lột da hồi lâu trước khi nó chết sẽ không bao gi? nỡ nhẫn tâm mà ăn thịt bò được nữa. Không ăn thịt loài vật là sự biểu lộ của lòng từ bi.
Với những ngư?i ăn thịt, những tiệc tùng, lễ cưới, lễ sinh nhật cũng như lễ kỷ niệm đám cưới là những sự chết chóc của hàng ngàn con vật.
Ngăn ngừa nỗi đau đớn của những sinh vật bằng cách không ăn thịt chúng (để th?a mãn sở thích và đáp ứng nhu cầu đói) là sự biểu lộ tối thiểu của lòng từ bi mà ngư?i Phật tử chúng ta có thể làm được. Bắn giết, đâm chém, siết cổ, dìm xuống nước, đánh bả thuốc độc, thiêu đốt hay để điện giật, hoặc cố ý dùng bất cứ phương tiện nào khác để tước đoạt sự sống, cố tình gây nên sự đau đớn cho con ngư?i hay loài vật là vi phạm và làm ô uế giới răn thứ nhất
Một cách khác vi phạm giới răn thứ nhất là tạo nên nguyên nhân cho ngư?i khác giết hại, tra tấn đánh đập hay làm thương tổn đến bất cứ một sinh vật nào. Vì thế ăn thịt là tạo lý do cho ngư?i khác giết hại cũng là phá hoại giới răn thứ nhất.
Nếu những con gà, bò hay cá không bị ăn, chúng sẽ không bị giết chết. Vì vậy những ngư?i ăn thịt phải chịu trách nhiệm v? sự bạo hành và sự hủy diệt loài vật.
Phật giáo cũng dạy chúng ta rằng không một sinh thể nào không đã từng là cha, là mẹ, là chồng, là vợ, là chị, là anh, là em, là con trai, là con gái của chúng ta, trong những chuỗi nhân quả luân hồi chồng chất từ vô lượng đ?i kiếp. Nói một cách khác, một sinh vật như con bò ngày nay có thể là mẹ của chúng ta trong đ?i trước.
Con gà mà bạn sẽ ăn vào bữa ăn chi?u tối nay có thể là anh hay chị của bạn trong quá khứ. Vì thế, quy?n sống của loài vật không thể bị coi thư?ng hoặc chà đạp lên. Làm sao một vị Sư đi tìm sự giải thoát kh?i nỗi đau khổ, mà lại cứ thản nhiên ăn thịt loài vật, dù biết rằng chúng nó phải chịu đựng nỗi thống khổ kinh hoàng trong gi? phút hấp hối khi bị giết?
?ỨC PHẬT CÓ THỪA NHẬN CHUYỆN ĂN THỊT KHÔNG?
Các cư sĩ tại gia và các vị Sư ăn thịt thư?ng trích dẫn kinh Jivaka, trong đó đức Phật nói rằng, “Như Lai cấm không cho ăn thịt trong ba trư?ng hợp. Nếu thấy, nghe hay có lòng hoài nghi rằng con vật bị giết cho mình ăn. Trong ba trư?ng hợp, Ta cho phép ăn, nếu không thấy, không nghe hay không có lòng hoài nghi rằng con vật bị giết cho mình ăn?.
Thế không phải rằng những con vật như bò, dê, heo, gà bị giết tại các lò sát sinh là để cho những ngư?i ăn thịt thưởng thức chăng? Nếu không một ai ăn thịt thì rõ ràng là các con vật này không bị giết.
Có thể tưởng tượng một vị Sư nói với thí chủ, ngư?i cúng dư?ng Sư món thịt, “Thưa đạo hữu thí chủ, thật đạo hữu có lòng tốt đã cúng dư?ng món thịt này cho Sư. Nhưng Sư có lý do tin tưởng là loài vật bị giết để lấy thịt cho Sư ăn, vì thế Sư không thể nhận được??
Kinh Jivaka cũng ngụ ý rằng Phật đã chấp thuận những sự giết chóc và cảnh khủng khiếp tại các lò sát sinh. Nhưng nên biết rằng sự giết hại thú vật làm thực phẩm tại các lò sát sinh là một trong các ngành ngh? mà Phật đã ngăn cấm không cho Phật tử làm vì lý do từ bi.
Nói rằng một đằng Phật lên án những ngành ngh? buôn bán đẫm máu với những sự giết chóc trong các lò sát sinh, săn bắn thú vật, câu cá và bẫy sập thú rừng và một đằng lại cho phép ngư?i Phật tử và hàng tăng sĩ được ăn thịt, nếu những con vật này không phải là đặc biệt bị giết để cho h? ăn, là một sự mâu thuẫn vô lý. Còn ai nữa ngoài những ngư?i ăn thịt phải chịu trách nhiệm v? sự giết chóc nơi các lò sát sinh, săn bắn thú và câu cá?
Tóm lại những đồ tể tại các lò sát sinh và các kho hàng gói thịt chỉ làm việc để đáp ứng cho nhu cầu của những ngư?i ăn thịt mà thôi. “Tôi chỉ làm giùm ông cái phần việc dơ bẩn?, ngư?i đồ tể đã trả l?i như thế với một bậc thượng lưu khi vị này phản đối sự tàn bạo của việc giết hại thú vật kh? khạo vô hại. M?i ngư?i ăn thịt, bất kể đã được diễn dịch rằng con vật được giết cho h? hay là không, đ?u là yểm trợ cho kỹ nghệ giết thú vật và góp phần vào sự tàn bạo giết chóc các sinh vật kh? khạo vô hại. Chẳng lẽ Phật lại kh? đến nỗi không hiểu được đi?u này, Ngài là ngư?i được mô tả là đấng toàn hảo, đấng mà trí tuệ và từ bi bao trùm khắp vũ trụ? Phải chăng Phật lại có thể kém nhạy cảm đến nỗi không thấy rằng chỉ cần ngưng ăn thịt, ngư?i ta có thể chấm dứt một cách hiệu quả cả sự giết hại những con vật yếu ớt, câm lặng cùng với những sự thống khổ, kinh hoàng mà chúng phải chịu đựng.
Chúng ta được biết rằng Phật ngăn cấm các đệ tử của ngài không được ăn thịt các thú vật như chó, voi, gấu và sư tử. Vậy tại sao Phật lại cho phép ăn một loại thịt và ngăn cấm ăn loại khác? Thế còn heo hay bò, những con vật này giả thiết là được chấp thuận cho phép ăn, thì ít đau đớn hơn con chó hay con gấu khi chúng bị giết chăng?
Ai là Phật tử cũng đ?u biết Phật vô cùng từ bi và vô cùng quý tr?ng sự sốngï, thí dụ như Ngài nhấn mạnh rằng rằng các Tỳ kheo phải mang theo đồ để l?c nước mỗi khi uống, tránh kh?i làm chết các vi sinh vật có thể có trong nước, cho nên không thể tin được rằng Ngài có thể lãnh đạm trước nỗi đau đớn và chết chóc của các loài gia súc bị giết để làm thực phẩm.
Như các Phật tử đ?u biết, hàng tu sĩ có giới luật riêng. Phật có thể đòi h?i các vị Sư nhi?u đi?u chấp hành mà không đòi h?i nơi những Phật tử tại gia. Các tu sĩ được huấn luyện đặc biệt để có những phẩm hạnh cao quý và nghị lực b?n bỉ, khác biệt với hàng cư sĩ tại gia. H? có khả năng mạnh mẽ chống lại sự cám dỗ khoái lạc mà ngư?i thư?ng khó chống cự nổi. ?ấy là lý do tại sao, h? từ b? khoái lạc tình dục (sống đ?i sống độc thân) và cũng không ăn cơm sau 12 gi? trưa. Tại sao ăn cơm sau 12 gi? trưa lại vi phạm giới luật nghiêm tr?ng hơn là ăn thịt loài vật? Chúng ta có thể tin quả thật Phật đã có nói những đi?u ấy cho những ngư?i biên tập kinh điển Pali, nơi đ? tài v? sự ăn thịt chăng?
QUAN ?IỂM CỦA ?ẠI THỪA VỀ VẤN ?Ề ĂN THỊT
Bây gi? chúng ta hãy xem xét phiên bản kinh điển tiếng Sanckrit nói v? việc ăn thịt. Tôi trích từ kinh Lăng Già mà nguyên một chương nói v? những đi?u tai hại của việc ăn thịt.
“Vì lòng từ bi, vì sự tinh khiết, các Bồ tát không được ăn thịt mà nó được sanh ra từ máu mủ ..v..v.. Vì nỗi lo ngại những nguyên nhân cấu thành sự kinh hoàng của chúng sinh, vị Bồ Tát, ngư?i đã tự rèn luyện để có được từ tâm không được ăn thịt?.
“Thật là đi?u không đúng sự thật khi cho rằng thịt là thực phẩm thích đáng và dùng được khi con vật không bị giết bởi chính ngư?i ăn, khi ngư?i ăn không ra lệnh cho ngư?i khác giết, và khi ngư?i khác không đặc biệt giết để cho mình ăn?.
“Trong tương lai có thể có những ngư?i bị sự cám dỗ bởi mùi vị của thịt, sẽ kết hợp lại với nhau để tạo ra nhi?u cách ngụy biện cho việc ăn thịt. Nhưng dù thịt được ăn dưới bất cứ hình thức nào, bất cứ kiểu cách nào, bất cứ ở đâu, đ?u bị tuyệt đối cấm chỉ đối với bất cứ ai.?
Kinh Lăng Nghiêm nói, “Ngư?i tu hành chánh định, cốt để giải thoát kh?i khổ đau của cuộc đ?i. Nhưng trong khi tìm kiếm sự giải thoát nỗi khổ đau của chính mình, tại sao chúng ta lại làm khổ đau cho kẻ khác. Trừ khi chúng ta kiểm soát được tâm, biết ghê tởm ngay cả đến ý tưởng v? sự hung ác, tàn bạo, và giết chóc; chúng ta sẽ chẳng bao gi? có thể giải thoát kh?i cảnh trần lao khổ ải?.
“Sau khi ta diệt độ, có nhi?u loại quỷ thần trôi nổi trên khắp thế gian lừa gạt chúng sinh, và dạy rằng ăn thịt cũng có thể đạt đạo giác ngộ. Có thể nào một vị Sư hy v?ng trở nên vị Bồ Tát cứu độ chúng sinh lại có thể sinh sống bằng thịt của chúng sinh??
Kinh ?ại Bát Niết Bàn phiên bản tiếng Sanckrit nói rằng: “Ăn thịt làm tiêu tan hạt giống từ bi?.
Ngay cả trước th?i ?ức Phật tại Ấn ?ộ, nhi?u tôn giáo đã chỉ trích việc ăn thịt không có lợi cho việc phát triển tâm linh. Nếu các vị trưởng lão của trư?ng phái ?ại Thừa hài lòng với lối diễn dịch của trư?ng phái Nguyên Thủy v? việc ăn thịt, thì h? đã giữ sự im lặng. Thực tế là h? đã phát biểu để chống lại sự ăn thịt một cách kịch liệt, thấy được nỗi bối rối sâu xa của các vị trưởng lão biên tập những l?i dạy của đức Phật trong bản tiếng Sanckrit.
Tự điển Bách Khoa Phật Giáo nói rằng, ở Trung Hoa và Nhật Bản, việc ăn thịt được coi như là xấu ác, bị loại trừ và tất cả các loại thịt đ?u bị cấm dùng ở các chùa và các tu viện. Việc ăn thịt là đi?u bị cấm kị tại Nhật mãi cho đến giữa thế kỷ thứ 19th.
DÂN CHÚNG TR?NH CÚNG DƯỜNG CHO C?C SƯ ĂN THỊT
Dr. Kosheliya Wali trong cuốn sách của cô ?Conception of Ahimsa In Indian Thought, đã viết “không bao gi? có thịt mà không có sự tổn thương của chúng sinh, và làm tổn thương chúng sinh là làm mất đi ni?m an lạc và vì thế phải tránh xa việc ăn thịt?.
“Ngư?i ta phải biết kinh tởm thịt và sự tàn nhẫn của việc giết hại súc vật trong các lò sát sinh và nên từ b? hoàn toàn việc ăn thịt này?. “Ai cho phép giết hại loài vật, ai cắt, giết, mua, bán, đãi đàng và ăn thịt, tất cả đ?u là những kẻ sát sinh?.
“Ai tìm sự tăng trưởng cơ thể của mình bằng thịt của sinh vật khác và th? phụng thần thánh, ngư?i đó là kẻ tội lỗi nhất?.
“Không thể kiếm được thịt từ cộng rơm hay từ hòn đá. Nó chỉ có thể tìm được bởi sự giết chóc các sinh vật. Vì vậy không nên ăn thịt?.
Một vị sư Trung Hoa nói “Anh tạo thành một nhóm bạn bằng loại thịt nào đó mà anh ăn. Anh thành lập một đoàn thể với các loại thú vật nào đó mà anh ăn. Ví dụ nếu anh ăn nhi?u thịt heo, anh sẽ bị ràng buộc với nhóm heo, cũng tương tự như vậy với bò gà cừu cá.....? Dr. Walch một ngư?i ăn chay Anh Cát Lợi đã nói “?ể ngăn ngừa sự chém giết con ngư?i, ngư?i ta phải bắt đầu ở bàn ăn?. Nếu một ngư?i muốn đi theo con đư?ng an lạc hạnh phúc của Phật Giáo và đi vào con đư?ng tình thương và sự hiểu biết của Phật, ngư?i ấy phải bắt đầu nơi cái bàn ăn.
Tại Tích Lan, một bữa tiệc đám cưới phải giết hàng trăm, nếu không nói hàng ngàn con vật. Tiệc sinh nhật hay kỷ niệm hôn nhân cũng giết hàng trăm con vật. Trước khi chết chúng chứa đầy nỗi giận giữ và oán thù. Bạn giữ giới thứ nhất không phải chỉ không giết thú vật bằng hành động mà còn bằng tư tưởng. Nếu tâm có ý giết hại tức là đã vi phạm giới thứ nhất. Chúng ta phải xác quyết không được sát sinh ngay cả trong tâm tưởng. Theo Phật giáo tâm là cơ sở chủ đạo cho m?i hành động.
CÓ PHẢI ?ỨC PHẬT THỊ TỊCH VÌ ĂN THỊT?
Những vị Sư mà, trong một số trư?ng hợp, có ăn thịt khi bào chữa cho việc ăn thịt của mình nói rằng chính Phật đã ăn miếng thịt heo tại nhà một đệ tử hơn là làm buồn lòng vị thí chủ đó. (nếu khước từ nhận cúng dư?ng) Một số Sư ăn thịt nói rằng h? ăn bất cứ thực phẩm nào mà Phật tử cúng dư?ng một cách không kỳ thị. Nhưng phần đông các h?c giả Phật giáo cho rằng thức ăn dâng cho Phật không phải là thịt đã làm cho Phật chết và tất cả kinh điển ?ại Thừa đ?u một mực chống lại việc ăn thịt như đã đ? cập trước đây. Theo nhà h?c Phật Rhys David thì thức ăn mà cư sĩ Thuần ?à dâng cúng Phật là nấm rơm. Rhys David nói rằng từ sukara maddava có ít nhất bốn ý nghĩa:
· Loại thực phẩm heo ăn.
· Một loại thức ăn mà heo rất ưa thích
· Các phần m?m trong cơ thể con heo và
· Một loại thức ăn bị giẫm nát bởi con heo.
Cư sĩ Thuần ?à là một đệ tử thuần thành của Phật, chắc chắn ông ta không thể nào cúng dư?ng Phật miếng thịt heo vì thừa biết rằng Ngài không ăn thịt. Rất có thể chính Thuần ?à cũng không ăn thịt như rất nhi?u ngư?i Ấn ?ộ th?i bấy gi?. Như thế thì có thể nào ông ta lại cúng dư?ng thịt lên Phật, một ngư?i rất nhạy cảm v? nỗi thống khổ, đau đớn của chúng sinh, ngư?i không uống sữa bò trong th?i kỳ 10 ngày đầu tiên sau khi bò sanh con.
Bất cứ một vị sư nào được cúng dư?ng bữa ăn tại nhà cư sĩ đ?u biết rằng gia chủ thư?ng thỉnh h?i sư hay vị thị giả theo hầu hoặc một vị cư sĩ hộ pháp thân cận, loại thức ăn nào sư thư?ng ăn, để có thể tránh các loại thực phẩm không thích hợp với cơ thể và tinh thần của Sư. Trong th?i kỳ Phật tại thế, những thí chủ cúng dư?ng thức ăn cho Phật thư?ng tham vấn Ananda, vị thị giả của Phật. Các tăng sĩ không thích loại thức ăn nào có thể có cách thích hợp để từ chối mà không cần phải thốt lên một l?i nói nào.
Tôi được biết phần lớn tăng sĩ Tích Lan ăn thịt và các sản phẩm có nguồn gốc từ thịt. Thỉnh thoảng một số còn gợi ý (mention) với các vị thí chủ cúng dư?ng, v? những thức ăn như là thịt gà, khi những thí chủ này gặp h? để xin ngày hẹn dâng thực phẩm cúng dư?ng (to book a date for dana). Một số tăng sĩ, đặc biệt những Sư sống trong những chùa như là Sasuna và các am, cốc, không ăn thịt, cá hay trứng, bởi vì những thức ăn này kích thích dục v?ng, không có lợi ích trong tiến trình tu tập để giải thoát tâm linh.
Một đi?u đáng để ý là càng ngày càng có nhi?u thí chủ cúng dư?ng bữa ăn chay cho các vị Sư khất thực và con số các vị Sư ăn chay cũng tăng lên trong những năm gần đây.
Các tăng sĩ có thể giữ một vai trò quan tr?ng trong việc làm giảm thiểu sự giết chóc loài vật, và nỗi đau đớn kinh hoàng mà chúng phải chịu đựng trong những gi? phút hấp hối bằng cách yêu cầu các đệ tử không cúng dư?ng thịt khi h? đến gặp để xin Sư cho h? cúng dư?ng trai tăng, như là đã có rất nhi?u Phật tử tuân theo những gương sáng do các Sư dạy dỗ.
?a số Phật tử kính tr?ng các Sư ăn chay hơn là các Sư ăn thịt. Các Sư truy?n giảng giáo pháp của Phật không thể nào chấp nhận thức ăn thịt mà lại không có sự xung đột với “tâm từ bi?. ?ạo Phật là một tôn giáo thực hành. Nếu tăng đoàn làm một cuộc phát động cho việc ăn chay chắc chắn sẽ cứu được rất nhi?u con vật kh?i thảm cảnh chết chóc và những nỗi đau đớn kinh hoàng đi cùng với sự giết chóc.
Tăng đoàn Phật giáo nên dẫn đạo và các cư sĩ Phật tử, ít ra là một tỷ lệ cao, sẽ theo các ngài.
Dr. D. P. Atukorale, MD
Chú Thích của Ngư?i Dịch:
(1) Từ sukara maddava được kết hợp bởi hai từ sukara và maddava. Sukara có nghĩa là con heo và maddava có nghĩa là phơi khô, là ngon, tức là một loại thức ăn mà giống heo rừng rất thích ăn. Các h?c giả Phương Tây dịch là truffles, một loại nấm quý.
(2) Theo Kinh Trư?ng A Hàm, Quyển 3, Kinh Du Hành, Thứ 2, ?oạn 2: Khi đức Phật nhận bát canh nấm từ tay Thuần ?à, Ngài có nói với Thuần ?à rằng, đừng đem thứ canh nấm còn dư này cúng dư?ng cho các vị Tăng khác, Thuần ?à vâng l?i rồi lui ra. Tại sao Phật nói như vậy? ?ây là nguyên văn kinh:<<....Sau khi Phật và đại chúng đã an t?a, ông Châu Na (Thuần ?à) đem món ăn dâng Phật và chúng Tăng, ông lại nấu riêng một thứ nấm Chiên ?àn là thức ăn trân quý kỳ lạ ít thấy, đem dâng riêng cho Phật, Phật dạy Châu Na chớ đem thứ nấm ấy cho chúng tăng ăn. Châu Na vâng l?i....>> (Kinh Trư?ng A Hàm, Thích Thiện Siêu Việt dịch, Phật H?c Viện quốc Tế xuất bản 1986 (trang 86).
Nguyên Tác: Dr. D. P. Atukorale
Chuyển Ngữ: Tâm Diệu
L?i Dịch Giả: Dr. D.P. Atukorale, M.D. M.R.C.P. là bác sĩ chuyên khoa v? tim mạch, hiện là Giáo Sư Viện ?ại H?c Colombo Tích Lan và là Cố Vấn Trưởng Khoa Tim Mạch Viện Tim Mạch Quốc Gia, Colombo, Sri Lanka. Bài này và các bài nghiên cứu khác v? y khoa và dinh dưỡng của ông được đăng tải trên Tập San Y Khoa Hiệp Hội Y Khoa Tích Lan và các báo Online edition of Daily News và Sunday Observer.
Ngư?i ta cho rằng m?i ngư?i Phật tử đ?u tôn tr?ng năm giới răn. Khi chúng ta giữ giới răn thứ nhất, chúng ta hứa rằng sẽ không tước đoạt bất cứ sự sống nào và gây đau đớn đến bất cứ sinh vật nào. Thật là rõ ràng rằng chúng ta không thể ăn thịt được nếu như không có ngư?i nào giết loài vật dùm chúng ta. Nếu chúng ta không tiêu thụ thịt hay các sản phẩm có nguồn gốc từ thịt, thì sẽ không có việc giết hại loài vật. Giới thứ nhất là một l?i huấn thị chống lại việc hủy diệt sự sống và làm thương tổn muôn loài.
Theo giới răn thứ nhất, ?ức Phật dạy chúng ta không được làm tổn thương m?i loài. Trong kệ 131 kinh Pháp Cú ?ức Phật dạy rằng: “Kẻ nào tìm hạnh phúc cho mình bằng cách hành hạ chúng sinh khác , cũng mong cầu hạnh phúc , kẻ ấy sẽ không được hạnh phúc?. Vì thế theo Phật giáo, không giết hại và không làm tổn thương đến chúng sinh rất là quan tr?ng.
Kệ 225 kinh Pháp Cú nói rằng, “Ngư?i sáng suốt không làm tổn hại đến sinh vật và luôn luôn chế ngự thân, sẽ đạt được cảnh bất diệt “Niết Bàn? nơi đó không còn sầu muộn?.
Cũng kinh Pháp Cú kệ 405 nói rằng, “Ngư?i đã từ b? gậy gộc trong sự tiếp xúc với chúng sanh mạnh hay yếu, không sát sinh và cũng không gây thương tổn, được g?i là ngư?i cao thượng?. (ngư?i Bà La Môn)
Kinh Pháp Cú kệ 129 và 130 nói rằng, “Tất cả đ?u sợ hãi trước hiểm nguy, tất cả đ?u quý tr?ng đ?i sống. Hãy lấy lòng ta suy lòng ngư?i. Không nên giết, cũng không nên làm cho kẻ khác bị giết?.
Theo Phật giáo, tất cả m?i loài như loài cá bơi lội, loài thú vật, loài chim bay đ?u là các loài có cảm giác, không thể bị giết hay làm bị thương. Phật tử không thể là những ngư?i đi săn bắn, đánh cá, đánh bẫy, nhân viên của các lò sát sinh, và mổ xẻ động vật sống..v..v..
VẤN ?Ề ĂN THỊT THÌ SAO ?
Một số ngư?i đã tranh luận rằng, trong trư?ng hợp ngư?i ta không tự giết con vật để mà ăn, (có nghĩa là ngư?i khác giết) thì không có vấn đ? gì khi ăn thịt đó.
Nhưng kệ 129 và 130 trong Kinh Pháp Cú đã chỉ rõ rằng chúng ta KHÔNG ?ƯỢC GIẾT HAY GÂY NÊN SỰ GIẾT (should not kill or cause to kill). Khi ngư?i nào đó mua thịt hay các sản phẩm có nguồn gốc từ thịt, ngư?i đó đã tạo nên những nhân thiết yếu (nhu cầu tiêu thụ) để cho ngư?i nào đó giết những con thú vật này. (cung cấp theo nhu cầu)
Bởi sự đồng ý ăn thịt do ngư?i khác phục vụ, chúng ta là nguyên nhân tạo cho ngư?i khác giết hại thú vật. Kệ 7 Kinh Pháp Cú nói, “Ngư?i hằng sống khoái lạc, tâm thần xáo trộn, ăn uống thiếu tiết độ, lư?i biếng, thiếu đức hạnh, ngư?i ấy sẽ bị “Ma vương? lôi cuốn, bị những cám dỗ dục v?ng, như cây yếu trước gió?
Lý do chính là lòng từ bi. Lòng từ bi là một phương pháp tu h?c quan tr?ng để trở nên một ngư?i tốt. Ngư?i không có lòng từ bi thì không xứng đáng là một Phật tử.
Ngư?i có tấm lòng từ bi, xót thương, thì trong m?i khía cạnh của cuộc đ?i, tâm từ bi đó luôn luôn biểu lộ. Hãy nghĩ đến sự đau buốt khi bạn bị một con ong chích hay con rết tấn công. Ngư?i nào đã từng nhìn thấy con cua bị luộc trong nồi nước sôi (hay chảo dầu nóng) sẽ thấy con cua dồn m?i nỗ lực một cách tuyệt v?ng, đau đớn đến nỗi không thể chịu đựng được, mà vùng vẫy mong thoát ra kh?i nồi nước, sẽ không bao gi? có thể ăn cua được. Cuối cùng con cua b? mạng trong đớn đau cùng cực khi cơ thể chúng ngả qua mầu vàng đ?. Một cuộc đ?i đã kết thúc trong đau đớn biết là bao!
TẠI SAO PHẬT TỬ NÊN LÀ NGƯỜI ĂN CHAY?
Ai đã từng trông thấy cảnh đau đớn kinh hoàng của con bò khi bị ngư?i đồ tể cắt cổ th?c huyết và lột da hồi lâu trước khi nó chết sẽ không bao gi? nỡ nhẫn tâm mà ăn thịt bò được nữa. Không ăn thịt loài vật là sự biểu lộ của lòng từ bi.
Với những ngư?i ăn thịt, những tiệc tùng, lễ cưới, lễ sinh nhật cũng như lễ kỷ niệm đám cưới là những sự chết chóc của hàng ngàn con vật.
Ngăn ngừa nỗi đau đớn của những sinh vật bằng cách không ăn thịt chúng (để th?a mãn sở thích và đáp ứng nhu cầu đói) là sự biểu lộ tối thiểu của lòng từ bi mà ngư?i Phật tử chúng ta có thể làm được. Bắn giết, đâm chém, siết cổ, dìm xuống nước, đánh bả thuốc độc, thiêu đốt hay để điện giật, hoặc cố ý dùng bất cứ phương tiện nào khác để tước đoạt sự sống, cố tình gây nên sự đau đớn cho con ngư?i hay loài vật là vi phạm và làm ô uế giới răn thứ nhất
Một cách khác vi phạm giới răn thứ nhất là tạo nên nguyên nhân cho ngư?i khác giết hại, tra tấn đánh đập hay làm thương tổn đến bất cứ một sinh vật nào. Vì thế ăn thịt là tạo lý do cho ngư?i khác giết hại cũng là phá hoại giới răn thứ nhất.
Nếu những con gà, bò hay cá không bị ăn, chúng sẽ không bị giết chết. Vì vậy những ngư?i ăn thịt phải chịu trách nhiệm v? sự bạo hành và sự hủy diệt loài vật.
Phật giáo cũng dạy chúng ta rằng không một sinh thể nào không đã từng là cha, là mẹ, là chồng, là vợ, là chị, là anh, là em, là con trai, là con gái của chúng ta, trong những chuỗi nhân quả luân hồi chồng chất từ vô lượng đ?i kiếp. Nói một cách khác, một sinh vật như con bò ngày nay có thể là mẹ của chúng ta trong đ?i trước.
Con gà mà bạn sẽ ăn vào bữa ăn chi?u tối nay có thể là anh hay chị của bạn trong quá khứ. Vì thế, quy?n sống của loài vật không thể bị coi thư?ng hoặc chà đạp lên. Làm sao một vị Sư đi tìm sự giải thoát kh?i nỗi đau khổ, mà lại cứ thản nhiên ăn thịt loài vật, dù biết rằng chúng nó phải chịu đựng nỗi thống khổ kinh hoàng trong gi? phút hấp hối khi bị giết?
?ỨC PHẬT CÓ THỪA NHẬN CHUYỆN ĂN THỊT KHÔNG?
Các cư sĩ tại gia và các vị Sư ăn thịt thư?ng trích dẫn kinh Jivaka, trong đó đức Phật nói rằng, “Như Lai cấm không cho ăn thịt trong ba trư?ng hợp. Nếu thấy, nghe hay có lòng hoài nghi rằng con vật bị giết cho mình ăn. Trong ba trư?ng hợp, Ta cho phép ăn, nếu không thấy, không nghe hay không có lòng hoài nghi rằng con vật bị giết cho mình ăn?.
Thế không phải rằng những con vật như bò, dê, heo, gà bị giết tại các lò sát sinh là để cho những ngư?i ăn thịt thưởng thức chăng? Nếu không một ai ăn thịt thì rõ ràng là các con vật này không bị giết.
Có thể tưởng tượng một vị Sư nói với thí chủ, ngư?i cúng dư?ng Sư món thịt, “Thưa đạo hữu thí chủ, thật đạo hữu có lòng tốt đã cúng dư?ng món thịt này cho Sư. Nhưng Sư có lý do tin tưởng là loài vật bị giết để lấy thịt cho Sư ăn, vì thế Sư không thể nhận được??
Kinh Jivaka cũng ngụ ý rằng Phật đã chấp thuận những sự giết chóc và cảnh khủng khiếp tại các lò sát sinh. Nhưng nên biết rằng sự giết hại thú vật làm thực phẩm tại các lò sát sinh là một trong các ngành ngh? mà Phật đã ngăn cấm không cho Phật tử làm vì lý do từ bi.
Nói rằng một đằng Phật lên án những ngành ngh? buôn bán đẫm máu với những sự giết chóc trong các lò sát sinh, săn bắn thú vật, câu cá và bẫy sập thú rừng và một đằng lại cho phép ngư?i Phật tử và hàng tăng sĩ được ăn thịt, nếu những con vật này không phải là đặc biệt bị giết để cho h? ăn, là một sự mâu thuẫn vô lý. Còn ai nữa ngoài những ngư?i ăn thịt phải chịu trách nhiệm v? sự giết chóc nơi các lò sát sinh, săn bắn thú và câu cá?
Tóm lại những đồ tể tại các lò sát sinh và các kho hàng gói thịt chỉ làm việc để đáp ứng cho nhu cầu của những ngư?i ăn thịt mà thôi. “Tôi chỉ làm giùm ông cái phần việc dơ bẩn?, ngư?i đồ tể đã trả l?i như thế với một bậc thượng lưu khi vị này phản đối sự tàn bạo của việc giết hại thú vật kh? khạo vô hại. M?i ngư?i ăn thịt, bất kể đã được diễn dịch rằng con vật được giết cho h? hay là không, đ?u là yểm trợ cho kỹ nghệ giết thú vật và góp phần vào sự tàn bạo giết chóc các sinh vật kh? khạo vô hại. Chẳng lẽ Phật lại kh? đến nỗi không hiểu được đi?u này, Ngài là ngư?i được mô tả là đấng toàn hảo, đấng mà trí tuệ và từ bi bao trùm khắp vũ trụ? Phải chăng Phật lại có thể kém nhạy cảm đến nỗi không thấy rằng chỉ cần ngưng ăn thịt, ngư?i ta có thể chấm dứt một cách hiệu quả cả sự giết hại những con vật yếu ớt, câm lặng cùng với những sự thống khổ, kinh hoàng mà chúng phải chịu đựng.
Chúng ta được biết rằng Phật ngăn cấm các đệ tử của ngài không được ăn thịt các thú vật như chó, voi, gấu và sư tử. Vậy tại sao Phật lại cho phép ăn một loại thịt và ngăn cấm ăn loại khác? Thế còn heo hay bò, những con vật này giả thiết là được chấp thuận cho phép ăn, thì ít đau đớn hơn con chó hay con gấu khi chúng bị giết chăng?
Ai là Phật tử cũng đ?u biết Phật vô cùng từ bi và vô cùng quý tr?ng sự sốngï, thí dụ như Ngài nhấn mạnh rằng rằng các Tỳ kheo phải mang theo đồ để l?c nước mỗi khi uống, tránh kh?i làm chết các vi sinh vật có thể có trong nước, cho nên không thể tin được rằng Ngài có thể lãnh đạm trước nỗi đau đớn và chết chóc của các loài gia súc bị giết để làm thực phẩm.
Như các Phật tử đ?u biết, hàng tu sĩ có giới luật riêng. Phật có thể đòi h?i các vị Sư nhi?u đi?u chấp hành mà không đòi h?i nơi những Phật tử tại gia. Các tu sĩ được huấn luyện đặc biệt để có những phẩm hạnh cao quý và nghị lực b?n bỉ, khác biệt với hàng cư sĩ tại gia. H? có khả năng mạnh mẽ chống lại sự cám dỗ khoái lạc mà ngư?i thư?ng khó chống cự nổi. ?ấy là lý do tại sao, h? từ b? khoái lạc tình dục (sống đ?i sống độc thân) và cũng không ăn cơm sau 12 gi? trưa. Tại sao ăn cơm sau 12 gi? trưa lại vi phạm giới luật nghiêm tr?ng hơn là ăn thịt loài vật? Chúng ta có thể tin quả thật Phật đã có nói những đi?u ấy cho những ngư?i biên tập kinh điển Pali, nơi đ? tài v? sự ăn thịt chăng?
QUAN ?IỂM CỦA ?ẠI THỪA VỀ VẤN ?Ề ĂN THỊT
Bây gi? chúng ta hãy xem xét phiên bản kinh điển tiếng Sanckrit nói v? việc ăn thịt. Tôi trích từ kinh Lăng Già mà nguyên một chương nói v? những đi?u tai hại của việc ăn thịt.
“Vì lòng từ bi, vì sự tinh khiết, các Bồ tát không được ăn thịt mà nó được sanh ra từ máu mủ ..v..v.. Vì nỗi lo ngại những nguyên nhân cấu thành sự kinh hoàng của chúng sinh, vị Bồ Tát, ngư?i đã tự rèn luyện để có được từ tâm không được ăn thịt?.
“Thật là đi?u không đúng sự thật khi cho rằng thịt là thực phẩm thích đáng và dùng được khi con vật không bị giết bởi chính ngư?i ăn, khi ngư?i ăn không ra lệnh cho ngư?i khác giết, và khi ngư?i khác không đặc biệt giết để cho mình ăn?.
“Trong tương lai có thể có những ngư?i bị sự cám dỗ bởi mùi vị của thịt, sẽ kết hợp lại với nhau để tạo ra nhi?u cách ngụy biện cho việc ăn thịt. Nhưng dù thịt được ăn dưới bất cứ hình thức nào, bất cứ kiểu cách nào, bất cứ ở đâu, đ?u bị tuyệt đối cấm chỉ đối với bất cứ ai.?
Kinh Lăng Nghiêm nói, “Ngư?i tu hành chánh định, cốt để giải thoát kh?i khổ đau của cuộc đ?i. Nhưng trong khi tìm kiếm sự giải thoát nỗi khổ đau của chính mình, tại sao chúng ta lại làm khổ đau cho kẻ khác. Trừ khi chúng ta kiểm soát được tâm, biết ghê tởm ngay cả đến ý tưởng v? sự hung ác, tàn bạo, và giết chóc; chúng ta sẽ chẳng bao gi? có thể giải thoát kh?i cảnh trần lao khổ ải?.
“Sau khi ta diệt độ, có nhi?u loại quỷ thần trôi nổi trên khắp thế gian lừa gạt chúng sinh, và dạy rằng ăn thịt cũng có thể đạt đạo giác ngộ. Có thể nào một vị Sư hy v?ng trở nên vị Bồ Tát cứu độ chúng sinh lại có thể sinh sống bằng thịt của chúng sinh??
Kinh ?ại Bát Niết Bàn phiên bản tiếng Sanckrit nói rằng: “Ăn thịt làm tiêu tan hạt giống từ bi?.
Ngay cả trước th?i ?ức Phật tại Ấn ?ộ, nhi?u tôn giáo đã chỉ trích việc ăn thịt không có lợi cho việc phát triển tâm linh. Nếu các vị trưởng lão của trư?ng phái ?ại Thừa hài lòng với lối diễn dịch của trư?ng phái Nguyên Thủy v? việc ăn thịt, thì h? đã giữ sự im lặng. Thực tế là h? đã phát biểu để chống lại sự ăn thịt một cách kịch liệt, thấy được nỗi bối rối sâu xa của các vị trưởng lão biên tập những l?i dạy của đức Phật trong bản tiếng Sanckrit.
Tự điển Bách Khoa Phật Giáo nói rằng, ở Trung Hoa và Nhật Bản, việc ăn thịt được coi như là xấu ác, bị loại trừ và tất cả các loại thịt đ?u bị cấm dùng ở các chùa và các tu viện. Việc ăn thịt là đi?u bị cấm kị tại Nhật mãi cho đến giữa thế kỷ thứ 19th.
DÂN CHÚNG TR?NH CÚNG DƯỜNG CHO C?C SƯ ĂN THỊT
Dr. Kosheliya Wali trong cuốn sách của cô ?Conception of Ahimsa In Indian Thought, đã viết “không bao gi? có thịt mà không có sự tổn thương của chúng sinh, và làm tổn thương chúng sinh là làm mất đi ni?m an lạc và vì thế phải tránh xa việc ăn thịt?.
“Ngư?i ta phải biết kinh tởm thịt và sự tàn nhẫn của việc giết hại súc vật trong các lò sát sinh và nên từ b? hoàn toàn việc ăn thịt này?. “Ai cho phép giết hại loài vật, ai cắt, giết, mua, bán, đãi đàng và ăn thịt, tất cả đ?u là những kẻ sát sinh?.
“Ai tìm sự tăng trưởng cơ thể của mình bằng thịt của sinh vật khác và th? phụng thần thánh, ngư?i đó là kẻ tội lỗi nhất?.
“Không thể kiếm được thịt từ cộng rơm hay từ hòn đá. Nó chỉ có thể tìm được bởi sự giết chóc các sinh vật. Vì vậy không nên ăn thịt?.
Một vị sư Trung Hoa nói “Anh tạo thành một nhóm bạn bằng loại thịt nào đó mà anh ăn. Anh thành lập một đoàn thể với các loại thú vật nào đó mà anh ăn. Ví dụ nếu anh ăn nhi?u thịt heo, anh sẽ bị ràng buộc với nhóm heo, cũng tương tự như vậy với bò gà cừu cá.....? Dr. Walch một ngư?i ăn chay Anh Cát Lợi đã nói “?ể ngăn ngừa sự chém giết con ngư?i, ngư?i ta phải bắt đầu ở bàn ăn?. Nếu một ngư?i muốn đi theo con đư?ng an lạc hạnh phúc của Phật Giáo và đi vào con đư?ng tình thương và sự hiểu biết của Phật, ngư?i ấy phải bắt đầu nơi cái bàn ăn.
Tại Tích Lan, một bữa tiệc đám cưới phải giết hàng trăm, nếu không nói hàng ngàn con vật. Tiệc sinh nhật hay kỷ niệm hôn nhân cũng giết hàng trăm con vật. Trước khi chết chúng chứa đầy nỗi giận giữ và oán thù. Bạn giữ giới thứ nhất không phải chỉ không giết thú vật bằng hành động mà còn bằng tư tưởng. Nếu tâm có ý giết hại tức là đã vi phạm giới thứ nhất. Chúng ta phải xác quyết không được sát sinh ngay cả trong tâm tưởng. Theo Phật giáo tâm là cơ sở chủ đạo cho m?i hành động.
CÓ PHẢI ?ỨC PHẬT THỊ TỊCH VÌ ĂN THỊT?
Những vị Sư mà, trong một số trư?ng hợp, có ăn thịt khi bào chữa cho việc ăn thịt của mình nói rằng chính Phật đã ăn miếng thịt heo tại nhà một đệ tử hơn là làm buồn lòng vị thí chủ đó. (nếu khước từ nhận cúng dư?ng) Một số Sư ăn thịt nói rằng h? ăn bất cứ thực phẩm nào mà Phật tử cúng dư?ng một cách không kỳ thị. Nhưng phần đông các h?c giả Phật giáo cho rằng thức ăn dâng cho Phật không phải là thịt đã làm cho Phật chết và tất cả kinh điển ?ại Thừa đ?u một mực chống lại việc ăn thịt như đã đ? cập trước đây. Theo nhà h?c Phật Rhys David thì thức ăn mà cư sĩ Thuần ?à dâng cúng Phật là nấm rơm. Rhys David nói rằng từ sukara maddava có ít nhất bốn ý nghĩa:
· Loại thực phẩm heo ăn.
· Một loại thức ăn mà heo rất ưa thích
· Các phần m?m trong cơ thể con heo và
· Một loại thức ăn bị giẫm nát bởi con heo.
Cư sĩ Thuần ?à là một đệ tử thuần thành của Phật, chắc chắn ông ta không thể nào cúng dư?ng Phật miếng thịt heo vì thừa biết rằng Ngài không ăn thịt. Rất có thể chính Thuần ?à cũng không ăn thịt như rất nhi?u ngư?i Ấn ?ộ th?i bấy gi?. Như thế thì có thể nào ông ta lại cúng dư?ng thịt lên Phật, một ngư?i rất nhạy cảm v? nỗi thống khổ, đau đớn của chúng sinh, ngư?i không uống sữa bò trong th?i kỳ 10 ngày đầu tiên sau khi bò sanh con.
Bất cứ một vị sư nào được cúng dư?ng bữa ăn tại nhà cư sĩ đ?u biết rằng gia chủ thư?ng thỉnh h?i sư hay vị thị giả theo hầu hoặc một vị cư sĩ hộ pháp thân cận, loại thức ăn nào sư thư?ng ăn, để có thể tránh các loại thực phẩm không thích hợp với cơ thể và tinh thần của Sư. Trong th?i kỳ Phật tại thế, những thí chủ cúng dư?ng thức ăn cho Phật thư?ng tham vấn Ananda, vị thị giả của Phật. Các tăng sĩ không thích loại thức ăn nào có thể có cách thích hợp để từ chối mà không cần phải thốt lên một l?i nói nào.
Tôi được biết phần lớn tăng sĩ Tích Lan ăn thịt và các sản phẩm có nguồn gốc từ thịt. Thỉnh thoảng một số còn gợi ý (mention) với các vị thí chủ cúng dư?ng, v? những thức ăn như là thịt gà, khi những thí chủ này gặp h? để xin ngày hẹn dâng thực phẩm cúng dư?ng (to book a date for dana). Một số tăng sĩ, đặc biệt những Sư sống trong những chùa như là Sasuna và các am, cốc, không ăn thịt, cá hay trứng, bởi vì những thức ăn này kích thích dục v?ng, không có lợi ích trong tiến trình tu tập để giải thoát tâm linh.
Một đi?u đáng để ý là càng ngày càng có nhi?u thí chủ cúng dư?ng bữa ăn chay cho các vị Sư khất thực và con số các vị Sư ăn chay cũng tăng lên trong những năm gần đây.
Các tăng sĩ có thể giữ một vai trò quan tr?ng trong việc làm giảm thiểu sự giết chóc loài vật, và nỗi đau đớn kinh hoàng mà chúng phải chịu đựng trong những gi? phút hấp hối bằng cách yêu cầu các đệ tử không cúng dư?ng thịt khi h? đến gặp để xin Sư cho h? cúng dư?ng trai tăng, như là đã có rất nhi?u Phật tử tuân theo những gương sáng do các Sư dạy dỗ.
?a số Phật tử kính tr?ng các Sư ăn chay hơn là các Sư ăn thịt. Các Sư truy?n giảng giáo pháp của Phật không thể nào chấp nhận thức ăn thịt mà lại không có sự xung đột với “tâm từ bi?. ?ạo Phật là một tôn giáo thực hành. Nếu tăng đoàn làm một cuộc phát động cho việc ăn chay chắc chắn sẽ cứu được rất nhi?u con vật kh?i thảm cảnh chết chóc và những nỗi đau đớn kinh hoàng đi cùng với sự giết chóc.
Tăng đoàn Phật giáo nên dẫn đạo và các cư sĩ Phật tử, ít ra là một tỷ lệ cao, sẽ theo các ngài.
Dr. D. P. Atukorale, MD
Chú Thích của Ngư?i Dịch:
(1) Từ sukara maddava được kết hợp bởi hai từ sukara và maddava. Sukara có nghĩa là con heo và maddava có nghĩa là phơi khô, là ngon, tức là một loại thức ăn mà giống heo rừng rất thích ăn. Các h?c giả Phương Tây dịch là truffles, một loại nấm quý.
(2) Theo Kinh Trư?ng A Hàm, Quyển 3, Kinh Du Hành, Thứ 2, ?oạn 2: Khi đức Phật nhận bát canh nấm từ tay Thuần ?à, Ngài có nói với Thuần ?à rằng, đừng đem thứ canh nấm còn dư này cúng dư?ng cho các vị Tăng khác, Thuần ?à vâng l?i rồi lui ra. Tại sao Phật nói như vậy? ?ây là nguyên văn kinh:<<....Sau khi Phật và đại chúng đã an t?a, ông Châu Na (Thuần ?à) đem món ăn dâng Phật và chúng Tăng, ông lại nấu riêng một thứ nấm Chiên ?àn là thức ăn trân quý kỳ lạ ít thấy, đem dâng riêng cho Phật, Phật dạy Châu Na chớ đem thứ nấm ấy cho chúng tăng ăn. Châu Na vâng l?i....>> (Kinh Trư?ng A Hàm, Thích Thiện Siêu Việt dịch, Phật H?c Viện quốc Tế xuất bản 1986 (trang 86).