Results 1 to 1 of 1

Thread: Thịt Luộc Tôm Chua

  1. #1
    Senior Member
    Join Date
    Jan 2008
    Posts
    654

    Default Thịt Luộc Tôm Chua

    Thịt Luộc Tôm Chua



    Nguyên Liệu :

    500g thịt ba rọi
    100g tôm chua
    2 thìa súp nước mắm
    2 thìa cà phê hạt nêm
    ½ thìa cà phê tiêu
    Ăn kèm: rau sống bánh tráng

    Thực Hiện :

    ■ Thịt rửa sạch, để ráo
    ■ Bắc nồi nước lên bếp, nêm nước mắm, hạt nêm, tiêu, cho thịt ba rọi vào nấu đến khi nước nổi bọt lăn tăn thì cho thịt vào luộc chín
    ■ Vớt thịt xả lạnh trong nước sôi để nguội, thái thành từng lát mỏng vừa ăn
    ■ Tôm chua vớt ra đĩa. Nước tôm chua pha tỏi ớt vừa ăn
    ■ Dọn kèm với tôm chua, rau sống bánh tráng, chấm nước tôm chua.


    Sưu Tầm
    Attached Images Attached Images

Posting Permissions

  • You may not post new threads
  • You may not post replies
  • You may not post attachments
  • You may not edit your posts