SÁCH BIẾU - Thanh Hải Vô Thượng Sư

[Nhím Hoàng Kim]

Vấn : Ngài đề cập đến việc có thể lựa hcon Minh Sư , vậy những người đã thọ Tâm Ấn với những vị Sư Phụ khác Ngài có vui lòng truyền Tâm Ấn cho họ không ?

Đáp : Chỉ cần họ thật sự tin rằng tôi có năng lực hơn , có thể giúp họ đạt đến những cảnh giới cao và nhanh hơn , tôi mới giúp họ Tâm Ấn được . Nếu họ vẫn rất tin tưởng vào vị thầy trước của họ , bỏ không được , thì cứ tiếp tục theo vị Sư Phụ đó ; như vậy tốt hơn . Nếu quý vị tin rằng Sư Phụ của quý vị là tốt nhất , thì quý vị không cần thay đổi . Nhưng nếu quý vị vẫn chưa thể nghiệm được ánh sáng và âm thanh mà tôi vừa giảng , và trong lòng vẫn còn hoài nghi , thì quý vị có thể thử . Bởi vì ánh sáng và âm thanh là tiêu chuẩn đo lường Chân Sư . Nếu người nào không thể lập tức cho quý vị ánh sáng và âm thanh đều không phải là Chân Sư . Xin lỗi , tôi cần phải nói thật . Hành trình về Thiên Quốc cần được trang bị ánh sáng và âm thanh .

Cũng giống như muốn xuống biển chúng ta phải trang bị một bình dưỡng khí . Mọi việc đều có những ích dụng riêng biệt . Cho nên quý vị thấy tất cả các Thánh Nhân đều có hào quang , đó tức là ánh sáng . Quý vị tu pháp môn này cũng sẽ phát ra những vòng ánh sáng như trên hình vẽ Chúa Giê-su vậy . Những người có siêu năng lực sẽ thấy được ánh sáng của quý vị , cho nên họ vẽ Chúa Giê-su , Phật Thích Ca đều có những vòng ánh sáng chung quanh . Nếu quý vị mở được thiên nhãn thì sẽ thấy những người tu hành cao đều có những vòng ánh sáng này (THVTS chỉ vào mắt trí huệ của Ngài). Nhiều người có thể thấy được điều này . Ở đây có ai thấy không ? (Có người trả lời : Có). Quý vị nhìn thấy gì ?

(Tôi thấy được "Linh khí"). Linh khí và ánh sáng khác nhau . Khí có nhiều màu sắc khác nhau , màu đen , màu cà phê , màu vàng và nâu đỏ . Tuỳ theo tánh tình của đối phương lúc đó mà định . Nhưng khi quý vị nhìn thấy một người có linh khí tâm linh rất mạnh thì khác hẳn , có phải vậy không ?

[Nhím Hoàng Kim]

Vấn : Tôi thật sự không có câu hỏi . Chỉ là ... trước đây tôi có luyện tập Raja Yoga một thời gian . Tôi nghĩ rằng những cái tôi thấy được cũng là một thứ linh khí . Ý của tôi là lúc đó tôi cũng không hiểu rõ lắm .

Đáp : Bây giờ cô không còn thấy nữa sao ? Hoặc là thỉnh thoảng có thể thấy ?


Vấn : Không , bây giờ tôi không toạ thiền nên không thấy .

Đáp : Ồ ! Cho nên cô mới bị mất thứ năng lực này . Nếu cô tin tưởng vào pháp môn đó thì vẫn phải ngồi thiền ; nó có thể giúp cô một phần nào , cũng không có hại gì .

[Nhím Hoàng Kim]

Vấn : Tôi đọc trên tờ truyền đơn Ngài có nói về ngũ giới , một khi thọ Tâm Ấn thì phải trì ngũ giới sao ?

Đáp : Phải , đây là pháp luật của vũ trụ .


Vấn : Tôi không hiểu ý nghĩa của tà dâm ?

Đáp : Nghĩa là nếu quý vị đã có một ông chồng rồi thì đừng đi tìm ông thứ hai (Thính chúng cười). Rất dễ dàng , đơn giản hóa đời sống của quý vị , không nên quá phức tạp để tránh những sự tranh chấp về tình cảm . Thật vậy , quý vị sẽ làm người khác đau khổ . Chúng ta không nên làm tổn thương cho người nào cả dù chỉ là vấn đề tình cảm . Là như vậy đó . Hãy cố gắng tránh tạo sự xung đột và đau khổ về tình cảm , hay tinh thần của bất cứ người nào , nhất là những người thân yêu của chúng ta . Chỉ vậy thôi .

Nếu đã lỡ có tình nhân rồi thì đừng nói cho chồng mình nghe . Nói ra chỉ làm ông thêm đau lòng mà thôi , nhưng phải từ từ giải quyết vấn đề này , và đừng có thú tội với ông . Bởi vì có người nghĩ rằng nếu có lỡ ngoại tình , thì về nhà phải khai thật hết cho vợ hay chồng mình , như vậy mới chứng tỏ lòng trung thực , chánh đáng của mình . Làm như vậy là bậy , là không tốt . Quý vị đã phạm lỗi rồi , tại sao còn đem rơm rác về bắt người khác chia sẻ ? Nếu ông chưa biết thì không đau đớn lắm , hiểu không ? Biết được sự thật chỉ làm ông đau lòng mà thôi ; cho nên phải tự mình cố gắng giải quyết vấn đề ; đừng làm sai nữa là được . Tốt nhất là đừng nói cho người yêu của mình nghe , vì như vậy sẽ làm tổn thương họ .

[Nhím Hoàng Kim]

Vấn : Tôi nhận thấy phần lớn các vị Minh Sư đều có tánh khôi hài , xin hỏi tánh khôi hài và sự tu hành có quan hệ gì với nhau không ?

Đáp : Ô ! Tôi nghĩ rằng các vị Minh Sư đều rất vui vẻ , thanh thản và tự tại đối với mọi việc . Họ có thể cười mình , cười người , cười những chuyện nực cười của thế gian , những chuyện mà nhiều người rất lao tâm nhọc trí suy nghĩ , và bám chặt vào .

Nhưng sau khi tu hành , chúng ta tự nhiên trở nên tự tại , không cảm thấy có gì nghiêm trọng nữa . Dù cho ngày mai có chết hay sống cũng không hề gì , mất tất cả hoặc có tất cả cũng không sao . Khai ngộ rồi , trong hoàn cảnh nào , chúng ta cũng có đầy đủ trí huệ và năng lực để chăm sóc lấy mình . Cho nên chúng ta không hoảng sợ hay lo lắng , như vậy mới thong dong tự tại , cảm thấy không có lệ thuộc vào thế giới này , mất còn đối với chúng ta không còn là điều quan trọng nữa . Nếu chúng ta được rất nhiều thứ , thì cũng để cống hiến , làm lợi ích cho người khác , lợi ích cho những người chúng ta thương yêu mà thôi . Ngoài ra , đối với chúng ta , đời sống này không có gì quan trọng đến mức cần phải khổ nhọc phấn đấu để bảo tồn . Nếu chúng ta quý trọng sanh mạng , thì cũng tốt , nhưng không có nghĩa là ngày đêm ngồi trên chiếc giường đinh tọa thiền , chúng ta phải làm việc .

Thí dụ tôi vẫn phải làm việc , tôi vẽ , làm thủ công để kiếm tiền . Tôi không nhận cúng dường của bất cứ ai , tiền tôi kiếm được rất nhiều nên tôi có thể giúp đỡ người khác . Tôi có thể giúp đỡ người tị nạn , người bị tai ương hoặc những người cần thiết . Chúng ta có nhiều tài nghệ , tại sao không làm việc ? Khai ngộ rồi đời sống của chúng ta rất giản dị , không sầu lụy , rất thong dong tự tại , cho nên mới có tánh khôi hài . Tôi đoán là vậy .

Quý vị nghĩ tôi có tánh khôi hài không ? (Thính chúng cười và vỗ tay đáp : Có). Như vậy thì nhất định tôi là Minh Sư rồi phải không ? (Thính chúng cười). Hãy cứ hy vọng là vậy đi , vì sự lợi ích của quý vị , bởi vì không ai muốn nghe một người chưa khai ngộ nói suốt hai tiếng đồng hồ , làm mất thời giờ của quý vị .

[Nhím Hoàng Kim]

Vấn : Trên con đường tu hành , chúng tôi thường được nghe những câu chuyện về đạo lý , nhưng tôi muốn ghe những lời giảng giải của Ngài . Thứ nhất là chúng ta là ai ? Tôi là ai ? Làm sao tôi lại lạc vào cảnh khốn khổ này để tôi phải trở về Nhà ? Tôi rời nơi đó như thế nào ? Tại sao việc trở về Nhà lại quan trọng như vậy ? Tại sao Sư Phụ nói phải về đến thế giới thứ Năm , và không nhất thiết quan trọng phải đi xa hơn ? Nếu như có những cảnh giới cao hơn đó thì mục đích của nó là gì ? Nếu tôi không đến đó thì thế giới đó có quan hệ gì với tôi không ?

Đáp : Bây giờ càng lúc càng khôi hài rồi (Thính chúng cười và vỗ tay). Được . Về vấn đề "Tôi là ai ?" quý vị có thể đi hỏi các vị thiền sư , hiện sống rất nhiều tại Nữu Ước . Quý vị có thể mở số điện thoại rồi tuỳ ý hỏi (Thính chúng cười). Tôi không có chuyên nghiệp về vấn đề này .

Vấn đề thứ hai , "Tại sao quý vị ở nơi này ?" Có thể là quý vị thích ở đây . Chúng ta là con cái của Thượng Đế , ai có thể ép chúng ta tới đây được . Là con cái của Thượng Đế thì cũng giống như Thượng Đế vậy , không phải sao ? Dù sao là vị hoàng tử , trong một vài thương diện , cũng tương đương với một quốc vương , cũng có nhiều điểm giống vị quốc vương hoặc một vị vua tương lai , cho nên họ thích đi đâu thì đi . Chúng ta cũng vậy , có sự tự do lựa chọn ở lại Thiên Đàng hay đi những nơi khác học hỏi . Rất có thể từ lúc rất xa xưa , quý vị đã quyết định đến đây để học hỏi hay thám hiểm những điều kinh hãi hơn . Thật vậy có những người thích cảm giác hồi hộp , lo sợ .

Thí dụ , vị hoàng tử ở hoàng cung , thỉnh thoảng cũng muốn vào rừng chơi , bởi vì ông muốn thám hiểm những điều trong thiên nhiên . Có lẽ như vậy . Có lẽ chúng ta đã quá chán cuộc sống trên Thiên Đàng rồi , vì trên ấy mọi thứ đã chuẩn bị quá chu toàn , và được phục vụ tận nơi , cho nên quý vị muốn đích thân làm một vài việc . Cũng như những người trong hoàng gia thỉnh thoảng muốn xuống bếp tự mình làm vài món ăn , không muốn có người làm ở bên cạnh giúp đỡ . Sau đó người dính đầy nước cà chua , dầu đổ đầy đất , trông không giống một vị hoàng gia nữa , nhưng họ thích như vậy .

Thí dụ , tôi đi đâu cũng có người thích lái xe cho tôi , nhưng có những lúc tôi thích tự mình lái chiếc xe ba bánh của mình , chiếc xe gắn máy ba bánh không có khói , loại chạy bằng điện , một giờ chạy được mười cây số , nhưng tôi thích được lái đi mọi nơi . Bởi vì tôi đi đâu cũng bị nhiều người nhòm ngó , cho nên tôi thích đi đến một nơi mà không ai biết . Tánh tôi rất e thẹn , trừ những lúc phải thuyết pháp , vì việc thuyết pháp đã trở thành nhiệm vụ của tôi từ khi tôi bị người ta phát hiện , và làm tôi nổi danh đến nay . Tôi không thể vắng mặt thường xuyên được , nhưng thỉnh thoảng tôi vẫn trốn đi vài ba tháng . Giống như cô dâu trốn chồng vậy . Đó cũng là một sự lựa chọn của tôi thôi .

Cho nên rất có thể quý vị muốn xuống đây chơi một thời gian bây giờ đến lúc quý vị muốn trở về vì đã học đủ ở thế giới này rồi , và cảm thấy chẳng có gì để học nữa . Vả lại rong chơi cũng đã mệt rồi . Quý vị muốn nghỉ ngơi . Về Nhà để nghỉ trước , rồi sẽ suy nghĩ mình có nên phiêu lưu thám hiểm nữa hay không . Đây là những điều tôi có thể giải thích được . Còn vấn đề tại sao phải về Nhà ? Tại sao lại đến thế giới thứ Năm mà không đến thế giới thứ Sáu ? Điều này tuỳ nơi quý vị . Khi đến thế giới thứ Năm rồi , quý vị muốn đi đâu cũng được , còn có rất nhiều cảnh giới cao hơn , nhưng thế giới thứ Năm thuộc về trung đạo , thoải mái hơn . Càng lên trên lực lượng càng mạnh , quý vị có thể đến đó một lát nhưng quý vị sẽ không muốn lưu lại đó .

Cũng như căn nhà của quý vị rất đẹp , nhưng có hai nơi là nhà vệ sinh , quý vị không muốn ở đó hoài , dù là nó ở bên ngoài nhà của quý vị . Hoặc càng lên núi cao , phong cảnh càng đẹp nhưng cũng không phải là nơi nghỉ ngơi ; hoặc trong phòng máy điện om xòm , ồn ào , nóng nực và nguy hiểm , tuy đây là nơi cũng cấp nhiều sự tiện nghi cho gia đình của quý vị , nhưng quý vị cũng không muốn ở đó . Chỉ vậy thôi .

Có rất nhiều phương diện của Thượng Đế mà quý vị không thể tưởng tượng nổi . Chúng ta thường nghĩ rằng cảnh giới càng cao thì tình thương của Thượng Đế càng lớn . Nhưng tình thương đó rất nhiều loại , có thứ rất mãnh liệt , cuồng nhiệt , có thứ trung hoà , trung dung , tuỳ theo trình độ lãnh hội của chúng ta mà Thượng Đế ban cho chúng ta những mức độ yêu thương khác nhau . Nhưng có lúc lực lượng quá mạnh , chúng ta cảm thấy như bị xé ra từng mảnh .

[Nhím Hoàng Kim]

Vấn : Tôi thường thấy rất nhiều sự tàn phá xảy ra chung quanh tôi , như phá hại môi sinh , sự hành hạ súc vật . Ngài có thể cho tôi biết cảm nhận của mình về những vấn đề này không ? Ngài có thể khuyên bảo như thế nào với những người muốn giải thoát tâm linh , để họ có thể đương đầu với những sự phá hoại xảy ra hàng ngày chung quanh họ ? Ngài có nghĩ rằng mình giải thoát khỏi thế giới này là đủ và chấp nhận những gì chúng ta bỏ lại phía sau , hay chúng ta còn có nhiệm vụ làm giảm bớt sự đau khổ của thế giới này ? Và làm như vậy có lợi ích gì không ?

Đáp : Có , ít nhất làm cho chúng ta yên lòng vì chúng ta đã làm việc thiện , cố gắng làm giảm bớt những đau khổ của đồng loại . Những điều quý vị hỏi , tôi đang làm , trước đây đã làm , bây giờ đang làm và sẽ tiếp tục làm .

Tôi cũng đã nói rồi , tôi thường đem tiền bạc tặng cho các đoàn thể hoặc những vùng có tai ương trên khắp thế giới . Tôi không thích khoa trương những chuyện này , nhưng quý vị hỏi nên tui phải nói . Thí dụ , năm ngoái chúng tôi giúp đỡ cho những nạn nhân người Phi Luật Tân bị núi lửa Pinatubo , ngoài ra còn giúp những nạn nhân bị lũ lụt ở Âu Lạc và Trung Quốc ... Hiện nay tôi đang tiến hành việc cứu giúp những người tỵ nạn Âu Lạc , làm nhẹ gánh cho Liên Hiệp Quốc , miễn là Liên Hiệp Quốc muốn giúp tôi giúp đỡ . Chúng tôi cố gắng giúp họ về phương diện tiền bạc và nếu như Liên Hiệp Quốc đồng ý , chúng tôi có thể tìm cho họ một nơi cư trú .

Ngoài ra , chúng tôi cũng cố gắng tịnh hoá môi sinh của thế giới này nhiều chừng nào hay chừng ấy , giúp đỡ những người khốn khổ , và nâng cao tiêu chuẩn đạo đức thế giới . Thật vậy , chúng tôi đã giúp cả tinh thần lẫn vật chất . Bởi vì có người không muốn tu hành với chúng tôi , họ chỉ muốn được giúp đỡ về vật chất , nên chúng tôi chỉ giúp họ vật chất . Đó là những việc tôi đang làm . Cho nên tôi phải làm việc để kiếm tiền , bởi vì tôi không muốn nhận sự cúng dường để sinh sống .

Tất cả những người xuất gia và đệ tử tại gia của tôi đều phải làm việc như quý vị vậy . Nhưng ngoài việc kiếm tiền nuôi thân , chúng tôi còn giúp đỡ thế giới về phương diện tâm linh , giúp đỡ làm giảm bớt nỗi thống khổ của thế giới . Chúng tôi cần phải làm những điều này , chứ không phải cả ngày ngồi thiền nhập định để vui hưởng một mình . Đó là một vị Phật (chúng sinh khai ngộ) rất ít kỷ . Chúng ta không cần những vị Phật ích kỷ đó (Thính chúng cười).

[Nhím Hoàng Kim]

Vấn : Vừa rồi Ngài có nói đến một cảnh giới nào đó mà chúng ta cảm nhận được có lực lượng . Nếu bây giờ Ngài cảm thấy có lực lượng này , Ngài làm thế nào để quyết định có nên dùng nó không ? Nếu không dùng , Ngài làm sao có thể nhẫn nại nhìn những việc xảy ra ở chung quanh . Thí dụ , Ngài nhìn thấy một việc được làm một cách chậm chạp , theo cách thế gian khi Ngài biết Ngài chỉ cần khẩn cầu Thượng Đế giúp đỡ hay làm điều gì khác để giải quyết vấn đề cho nhanh chóng ? Và làm thế nào để sử dụng lực lượng này ? Dùng rồi sẽ có kết quả gì ? Ngài hiểu ý của tôi không ?

Đáp : Tôi hiểu . Ý của quý vị là khi chúng ta có năng lực biến đổi tình hình , nhìn thấy những sự việc chung quanh tiến hành một cách chậm chạp , làm sao chúng ta có thể nhẫn nại chịu đựng , phải không ? Lúc đó nên khẩn cầu Thượng Đế hay là nên thi triển thân thông để biến hoá sự việc theo ý mình ? Không , tôi sẽ nhẫn nại chờ đợi , vì chúng ta cần phải đi theo sự tiến hóa của thế giới này mới không gây nhiễu loạn cho thế giới .

Cũng như một em bé chưa chạy được , chúng ta không thể vì sự hấp tấp của mình mà bắt em chạy theo được , như vậy sẽ làm em bị té ngã . Tuy chúng ta có năng lực chạy nhảy , nhưng cần phải nhẫn nại dìu dắt em bé đi . Có những lúc tôi cũng bực mình và thiếu kiên nhẫn , nhưng phải tự nhắc nhỡ mình hãy kiên nhẫn ; cho nên tôi mới phải đi từ nước này sang nước kia kêu gọi các vị tổng thống tại đó nhận người tỵ nạn . Tuy chúng tôi đồng ý cống hiến tất cả tài lực , nguyện đem hết tất cả tài sản của chúng tôi có đến bạc triệu , thậm chí đến bạc tỷ nhưng phải qua hệ thống làm việc của tầng lớp , tình trạng thế nào chúng tôi vẫn phải chấp nhận .

Tôi không lợi dụng thần thông để biến đổi Liên Hiệp Quốc . Không , không , dùng thần thông sẽ gây nên tai họa cho thế giới . Phải để cho mọi việc thuận theo tự nhiên . Nhưng có thể dùng lực lượng tu hành và trí huệ để nâng cao trí huệ của mọi người , hiểu không ? Nâng cao sự giáo hóa của mọi người để họ tự nguyện hợp tác . Đây là phương pháp hay nhất , không nên dùng thần thông . Trong bất cứ phương diện nào của đời sống tôi cũng không dùng đến thần thông , nhưng những phép lạ vẫn xảy ra , một cách tự nhiên , đến những người tu hành . Hối thúc bất cứ việc gì cũng đều không tốt , em bé không thể chạy được mà ! Thỏa mãn câu trả lời của tôi không ?

Nếu như chưa thỏa mãn câu trả lời của tôi , có thể nói cho tôi biết , tôi sẽ giải thích rõ hơn . Nhưng tôi tin rằng quý vị rất thông minh , là những phần tử ưu tú được lựa chọn từ các nước . Cho nên tôi không giảng tỉ mỉ .

Nhân tiện muốn nói với quý vị sự tồn tại của Liên Hiệp Quốc đối với chúng ta có rất nhiều ích lợi . Trước nhất giảm thiểu chiến tranh , xung đột thế giới , tuy không thể hoàn toàn tiêu trừ . Tôi đọc sách của Liên Hiệp Quốc thấy rằng mỗi người đều nên là thành viên của Liên Hiệp Quốc , chính tôi cũng làm công việc của Liên Hiệp Quốc , tôi rất khâm phục quý vị , nhất là về hiệu quả và nỗ lực của quý vị về phương diện cứu người ; cho dù dùng toàn lực lượng của toàn thế giới cũng không làm được , nhưng nhân viên Liên Hiệp Quốc làm được . Ngoài ra còn có rất nhiều công việc cứu trợ người và giải quyết vấn đề tỵ nạn .

Tôi nghe nói Liên Hiệp Quốc có trách nhiệm trông coi mười hai triệu người dân tỵ nạn , phải không ? Công việc rất nhiều , lại còn chiến tranh và những thứ khác nữa , cho nên chúng ta có Liên Hiệp Quốc thật là tốt ! Rất là tốt .

[Nhím Hoàng Kim]

Vấn : Cảm ơn Sư Phụ Thanh Hải đã chia sẻ trí huệ Ngài với chúng tôi . Tôi có một thắc mắc về vấn đề gia tăng dân số của thế giới . Sự gia tăng này đã làm tình trạng phá hoại môi sinh càng trở nên tệ hại hơn , và nhu cầu thực phẩm càng gia tăng . Sư Phụ nghĩ như thế nào về vấn đề dân số gia tăng của thế giới ? Đây có phải là nghiệp chướng của thế giới không ? Hay là thế giới đang tạo ra nghiệp chướng cho tương lai ?

Đáp : Người đông ở thế giới này một chút cũng tốt , có gì là không tốt ? Càng đông càng ồn ào thì càng vui phải không ? (Thính chúng cười). Sự thật không phải là vấn đề dân số quá đông , mà là dân số phân phối không được đồng đều , vì người ta thường hay tập trung vào một số khu vực nào đó trên thế giới , và không muốn đi đến những nơi khác . Thật vậy , có rất nhiều vùng đất hoang vu chưa được khai khẩn , có rất nhiều hoang đảo , những cao nguyên rộng lớn , rừng núi xanh thẫm không một bóng người . Thí dụ mọi người đều thích tập trung tại Nữu Ước (Thính chúng cười), vì nơi đây vui hơn . Nếu như chính phủ có thể tạo dựng công ăn việc làm ở mọi nơi , người dân cũng có thể đến đó làm , vì ở đây vừa dễ tìm công việc vừa an toàn , nên mọi người thích tụ tập về đây . Nếu những nơi kia được bảo đảm an toàn , tạo dựng công ăn việc làm , thì họ sẽ về đó . Người ta nghĩ về vấn đề sinh kế và an toàn là chuyện rất tự nhiên .

Chúng ta không nên lo lắng về vấn đề dân số quá đông , mà cần phải có tổ chức hơn để giúp thế giới sáng tạo nhiều công ăn việc làm hữu ích , nơi cư trú và đảm bảo an ninh , thì tất cả nơi nào cũng như nhau , sẽ không còn vấn đề dân số quá đông nữa .

Về vấn đề lương thực , quý vị cần phải hiểu rõ , tại Hoa Kỳ có rất nhiều tài liệu liên quan đến cách để bảo tồn thế giới . Họ nói rằng trường chay là một trong những phương pháp tốt nhất để duy trì được tài nguyên của thế giới , lại vừa nuôi sống đan số toàn thế giới . Bởi vì chúng ta quá lãng phí nhiều thực phẩm chay , năng lượng , điện và y dược để nuôi súc vật . Những thứ này có thể trực tiếp dùng để nuôi con người . Có rất nhiều quốc gia thuộc thế giới thứ ba , họ cung cấp chất đạm cao với giá rẻ , nhưng làm như vậy đối với dân số của các quốc gia khác trên thế giới không được giúp đỡ nhiều . Nếu chúng ta phân phối thực phẩm đồng đều và tiến hành việc ăn chay , thì không những đối với chúng ta , loài vật , mà toàn thể thế giới đều được ích lợi .

Một nghiên cứu của một tạp chí cho biết , nếu trên thế giới mọi người đều trường chay thì không còn nạn thiếu thực phẩm nữa . Và chúng ta cần phải có tổ chức . Tôi biết có một số người , có thể dùng gạo cám để chế tạo thực phẩm dinh dưỡng và bột sữa . Lần giảng kinh trước , chúng ta có nói đến vấn đề này . Họ nói dùng khoảng ba trăm ngàn Mỹ Kim là có thể nuôi sống sáu trăm ngàn cười ở Ceylon , một số người nghèo , những người thiếu dinh dưỡng , các bà mẹ ... Như vậy thật là hay . Vấn đề là chúng ta quá phí phạm tài nguyên thiên nhiên ở khắp mọi nơi trên thế giới , chứ không phải thiếu lương thực . Thượng Đế không để cho chúng ta đói . Thật sự đều do chính chúng ta tạo ra cả .

Chúng ta hãy suy nghĩ cho thật kỹ làm thế nào để tái kiến thiết xã hội này . Việc làm này cần phải có sự trợ giúp của các chính phủ từ các quốc gia , họ phải có tinh thần phục vụ đại chúng một cách chân thành , thanh liêm , cao thượng , sẵn sàng phục vụ cho nhân loại chứ không phải phục vụ cho riêng mình . Nếu chúng ta có được sự trợ giúp của chính phủ từ tất cả các quốc gia , thì chúng ta thật sự không còn vấn đề nữa .

Chúng ta cần có những nhân vật điều hành cơ cấu kinh tế ưu tú , cần có nhân tài về chính trị và chính phủ đầy năng lực ; nếu những người này đều tu hành , thì lý tưởng này sẽ được thực hiện một cách nhanh chóng . Bởi vì họ đã hiểu rõ giáo lý , thông hiểu giới luật nên biết rằng cần phải thanh liêm , biết cách dùng trí huệ của họ trong lúc làm việc để suy nghĩ được chu đáo , rồi từ đó họ có thể nghĩ ra nhiều điều để tái kiến tạo môi trường sinh sống của chúng ta .

[Nhím Hoàng Kim]

Vấn : Theo tôi được biết , điều này rất khó khăn . Phần lớn những sự lạm môi sinh ngày nay đều liên quan tới vấn đề dân số gia tăng , bởi vì phải cần thêm nhiều chỗ để cư trú , để làm ăn sinh sống , và để có những phương thức sinh hoạt phù hợp với thế kỷ hai mươi . Chẳng hạn như trường hợp những khu rừng tại Ba Tây , nơi đó môi sinh bị lạm dụng . Khu rừng nơi đó bị tàn phá , mưa rừng nhiệt đới làm lá rụng đầy mặt đất , và tạo nên lụt lội . Điều này không phải là không có liên quan đến việc dân số gia tăng .

Đáp : Đúng vậy , tất cả mọi việc trên thế giới đều có liên quan mật thiết với nhau . Phương pháp duy nhất là phải sửa từ tận gốc , không phải trên ngọn . Gốc rễ ở đây là sự thăng bằng tâm linh , có hiểu không ? (mọi người vỗ tay).

Cho nên điều chúng ta cần phải làm là truyền bá thông điệp tâm linh và tôn trọng giới luật , đây mới là điều con người đang thiếu . Đương nhiên chúng ta có thể lợi dụng những máy móc điện tử để giúp chúng ta nhập định và thể nghiệm một chút ánh sáng và âm thanh , nhưng nếu không có căn bản đạo đức vững vàng , đôi lúc chúng ta sẽ không kiềm chế được và dùng lực lượng này vào những chuyện không tốt .

Trong đoàn thể của tôi , tôi dạy mọi người giữ gìn giới luật trước . Giới luật rất quan trọng . Chúng ta cần phải biết lúc nào và khi nào thì nên sử dụng lực lượng của mình . Không có tình thương , lòng từ bi , và quan niệm đạo đức chính đáng , dù có lực lượng cũng vô ích . Nó sẽ biến thành hắc thần thông - lạm dụng quyền . Hắc thần thông từ đó mà sinh ra .

Cho nên muốn khai ngộ thì dễ , nhưng duy trì được sự khai ngộ mới khó . Trong pháp môn của chúng tôi , nếu giữ giới không rõ ràng , không có đạo đức , vị Minh Sư sẽ thâu về một phần lực lượng , như vậy quý vị sẽ không lạm dụng quyền lực và làm những chuyện xấu trong xã hội . Đó là sự khác biệt . Vị Minh Sư có thể điều khiển được lực lượng này . Lực lượng Minh Sư .

Ngày hôm nay , tôi rất vui mừng với tất cả những câu hỏi đầy sáng suốt của quý vị .

Con người làm nhiều việc sai lầm vì họ thiếu trí huệ , cũng như vấn đề lạm dụng đất đai mà quý vị vừa nêu ra , cũng như làm những chuyện sai lầm khác chỉ vì thiếu sự suy nghĩ sáng suốt . Thật như vậy , trí huệ , sự tu hành là căn bản của tất cả . Bởi vậy cần phải đạt được sự khai ngộ .

Cám ơn quý vị đã chăm chú lắng nghe . Chúc quý vị muôn sự an lành , vạn điều như ý .

[Nhím Hoàng Kim]

"Truyền Tâm Ấn cũng không hẳn là truyền Tâm Ấn ... quý vị chỉ đến đây để tôi giúp đỡ quý vị tự cứu giúp mình . Tôi không phải đến đây để bắt quý vị trở thành tín đồ ... Tôi đến đây để giúp quý vị trở thành Minh Sư".

~ Thanh Hải Vô Thượng Sư ~

"Ai cũng đều biết cách thức ngồi thiền , nhưng lại thiền quán những điều sai lạc . Có người thiền quán về những cô gái đẹp , có người thiền về tài chánh , có người thiền về công việc làm ăn . Mỗi khi quý vị cố gắng tập trung sức chú ý về một việc gì tức là quý vị đang thiền . Tôi chỉ chú ý vào lực lượng bên trong , vào tình thương , vào lòng từ bi và phẩm chất nhân từ của Thượng Đế".

~ Thanh Hải Vô Thượng Sư ~

"Khi được thọ Tâm Ấn là bắt đầu cho một đời sống mới . Điều đó có nghĩa là vị Minh Sư đã chấp nhận quý vị để trở nên thành một phần tử trong hành Thánh nhân . Khi đó quý vị không còn là một con người thường nữa , đẳng cấp quý vị đã được nâng lên cao . Thời xưa họ gọi đó là "Lễ Rửa Tội" hay là "Sống trong sự che chở của Minh Sư".

~ Thanh Hải Vô Thượng Sư ~

[Nhím Hoàng Kim]

TRUYỀN TÂM ẤN : PHÁP MÔN QUÁN ÂM

Những người thành tâm ước ao muốn biết về Chân Lý được Thanh Hải Vô Thượng Sư truyền Tâm Ấn theo Pháp Môn Quán Âm . "Quán Âm" theo tiếng Trung Hoa có nghĩa là quán , là lắng nghe chấn động lực của âm thanh . Pháp môn này bao gồm việc thiền định về ánh sáng bên trong và âm thanh bên trong . Những thể nghiệm nội tại này đã được ghi lại trong những tài liệu về tâm linh của tất cả những tôn giáo trên thế giới từ thời cổ xưa .

Thí dụ như Thánh Kinh của Thiên Chúa giáo nói rằng , "Lúc ban đầu là Ngôi Lời và Ngôi Lời ở với Thượng Đế , và Ngôi Lời chính là Thượng Đế" (John 1:1). Ngôi Lời chính là âm thanh bên trong . Âm thanh này còn được gọi là Logos , Shabd , Đạo , Nguồn Âm Thanh , Nước Nguồn Sống , hay là Tiếng Nhạc Trời . Thanh Hải Vô Thượng Sư nói rằng : "Âm thanh này tạo nên chấn động lực trong mọi sự sống và bao trùm khắp vũ trụ . Âm thanh nội tại này có thể chữa lành mọi vết thương , thỏa mãn mọi ước muốn và khát vọng của thế gian . Nó là sức mạnh vạn năng của muôn vàn tình thương . Vì chúng ta được cấu tạo bởi âm thanh này nên khi giao tiếp được với nó chúng ta sẽ có niềm an lành và sự mãn nguyện trong tâm thức . Sau khi nghe được âm thanh này , con người chúng ta sẽ biến đổi , nhận xét toàn diện về đời sống của chúng ta sẽ được cải tiến mạnh mẽ để trở nên tốt đẹp hơn".

Ánh sáng bên trong , ánh sáng của Thượng Đế , cũng là ánh sáng được đề cập đến trong danh từ "Khai Ngộ" (Enlightenment). Cường độ của ánh sáng này bao gồm từ tia sáng yếu ớt đến ánh sáng của hàng triệu mặt trời . Chính nhờ vào ánh sáng bên trong và âm thanh nội tại mà chúng ta giao tiếp được với Thượng Đế .

Lễ truyền Tâm Ấn để tu theo Pháp Môn Quán Âm không phải là một nghi thức huyền bí hoặc một nghi lễ sơ khởi nào để bước vào một tôn giáo mới . Trong buổi lễ truyền Tâm Ấn , người thọ pháp sẽ được hướng dẫn đặc biệt về cách hành thiền để quán ánh sáng và âm thanh nội tại , và Thanh Hải Vô Thượng Sư sẽ chăm sóc về sự "truyền đạt tâm linh". Những thể nghiệm đầu tiên về sự hiện hữu của Thánh Linh sẽ được diễn ra trong yên lặng . Thanh Hải Vô Thượng Sư không cần phải hiện diện bằng thân xác để mở "cánh cửa" này cho chúng ta . Việc truyền đạt này là phần chính yếu của pháp môn . Kỹ thuật hành thiền chỉ đem lại các kết quả không đáng kể nếu không có ân điển của một minh Sư .

Vì quý vị có thể nghe được âm thanh nội tại và thấy được ánh sáng nội tại ngay lập tức sau khi được truyền Tâm Ấn , nên việc này đôi khi còn được gọi là "đốn ngộ", hay "tức khắc khai ngộ".

Thanh Hải Vô Thượng Sư nhận tất cả mọi người đến xin thọ Tâm Ấn , không phân biệt quá khứ hay liên hệ tính ngướng của họ . Chúng ta không cần phải thay đổi tôn giáo hay tín ngưỡng hiện tại của mình . Chúng ta cũng không cần phải tham gia vào bất cứ tổ chức hay sinh hoạt nào mà chúng ta cảm thấy không thuận lợi cho cuộc sống hiện tại của quý vị . Tuy nhiên chúng ta cần phải trường chay . Việc cam kết trường chay suốt đời là điều kiện cần thiết trước tiên để được thọ Tâm Ấn .

Thanh Hải Vô Thượng Sư truyền Tâm Ấn hoàn toàn miễn phí .

Hàng ngày tu thiền theo Pháp Môn Quán Âm và giữ năm giới luật là những điều kiện duy nhất sau khi được thọ Tâm Ấn . Những giới luật này là kim chỉ nam để giúp chúng ta tránh tự hại mình cũng như hại những sinh vật khác . Những sự tu hành này sẽ giúp cho chúng ta , từ những thể nghiệm ban đầu sẽ ngày càng giác ngộ sâu sắc hơn và vững vàng hơn , và cho phép chúng ta có một ngày sẽ đạt được mức độ cao nhất của sự Khai Ngộ hay là Đại Khai Ngộ cho chính mình . Nếu không tu hành mỗi ngày , quý vị sẽ hầu như chắc chắc quên đi sự khai ngộ của mình và trở lại đẳng cấp tâm thức bình thường .

Mục đích của Thanh Hải Vô Thượng Sư là dạy cho chúng ta cách tự lo lấy cho mình . Vì thế Ngài chỉ dạy một phương pháp mà ai cũng có thể thực hành được , tự thực hành mà không cần sự nâng đỡ hay trợ giúp nào khác . Ngài không có ý tìm kiếm tín đồ , đệ tử hay những người tôn kính Ngài hoặc tạo ra một tổ chức hoặc hội viên đóng nguyệt liễm . Ngài không nhận tiền bạc cúng dường , bái lạy , hay quà tặng của chúng ta , nên chúng ta không cần phải dâng lên cho Ngài những thứ đó .

Ngài sẽ chấp nhận sự thành tâm của chúng ta trong đời sống hàng ngày và sự tu thiền giúp chúng ta có khả năng thăng tiến lên bậc Thánh Nhân .

[Nhím Hoàng Kim]

NGŨ GIỚI

1. Tránh làm thương hại sự sống của các chúng sanh . *

2. Tránh nói những điều không thật .

3. Tránh lấy những gì không phải của mình .

4. Tránh điều tà dâm .

5. Tránh dùng những chất kích thích . **

* Giữ giới luật này bao gồm việc đòi hỏi phải triệt để thuần chay hay trường chay có chất sữa (lacto-vegetarian). Không được dùng thịt , cá , gà , hay trứng (kể cả thụ tinh hay không thụ tinh hàm chứa trong bánh bông lan , bánh quy , kem lạnh ...).

** Bao gồm tránh những thức độc hại như rượu , ma tuý , thuốc lá , cờ bạc , những phim ảnh hay sách báo , trò chơi video suy đồi và quá bạo lực .

[Nhím Hoàng Kim]

"Một Thánh Nhân hoàn toàn là một con người hoàn toàn . Một người hoàn toàn là một Thánh Nhân hoàn toàn . Hiện tại chúng ta chỉ là một nửa con người . Chúng ta làm việc gì cũng do dự . Chúng ta làm việc gì cũng có ngã chấp . Chúng ta không tin rằng chính Thượng Đế đã sắp xếp mọi việc cho chúng ta hưởng thụ , cho chúng ta học hỏi . Chúng ta phân biệt tội lỗi và đức hạnh . Chúng ta quan trọng hóa mọi việc , và sau đó phán đoán chính chúng ta và những người khác . Chúng ta đau khổ vì sự hữu hạn của mình về những điều Thượng Đế phải nên làm gì . Có hiểu không ? Thật ra , Thượng Đế ở bên trong chúng ta và chúng ta tự giới hạn Ngài . Chúng ta muốn vui vẻ và chơi đùa , nhưng lại không biết phải làm sao . Chúng ta chỉ biết nói với người khác : "À , anh không được làm như vậy", và nói với chính mình : "Tôi không nên làm như thế này . Tôi không nên làm như thế nọ . Vậy tại sao tôi lại phải trường chay ?" Đúng rồi , tôi biết . Tôi trường chay vì Thượng Đế ở bên trong tôi muốn như vậy".

~ Thanh Hải Vô Thượng Sư ~

"Khi thân , khẩu , ý của chúng ta được thanh tịnh , dù chỉ trong một giây khắc , thì tất cả Thần Thánh , Thượng Đế , và Thiên Thần hộ pháp sẽ trợ giúp chúng ta . Ngay lúc đó toàn thể vũ trụ đều thuộc về chúng ta và ủng hộ chúng ta , và Ngôi Báu cũng sẵn sàng để cho chúng ta ngự trị".

~ Thanh Hải Vô Thượng Sư ~

[Nhím Hoàng Kim]

SỰ LỢI ÍCH CỦA VIỆC TRƯỜNG CHAY

Trường chay là điều kiện tiên quyết để được thọ Tâm Ấn và tu hành Pháp Môn Quán Âm . Các thực phẩm từ hoa quả thì được phép dùng , nhưng tất cả những sản phẩm có thành phần động vật , kể cả trứng thì không được dùng . Điều này có nhiều nguyên nhân , nhưng nguyên nhân chính là vì giới luật thứ nhất cấm việc phương hại sinh mạng của chúng sanh , hay là giới "cấm sát sanh".

Giới luật cấm sát sanh và cấm làm tổn thương sinh vật đương nhiên là có lợi cho những sinh vật này , đồng thời đối với chính chúng ta cũng có lợi ích không kém . Tại sao vậy ? Đó là vì theo luật nhân quả : "Gieo nhân gì thì gặt quả đó". Khi quý vị giết hại sinh vật hay mượn tay người khác giết giùm cho quý vị để thỏa mãn ý muốn ăn thịt của quý vị , quý vị đã gây nên nghiệp chướng , và món nợ này trước sau gì quý vị cũng phải trả .

Cho nên trên thực tế , giữ trường chay là một món quà chúng ta tự tặng cho mình . Chúng ta sẽ cảm thấy dễ chịu hơn , đời sống của chúng ta sẽ hoàn thiện và tốt đẹp hơn , bởi vì chúng ta không bị vướng bận bởi những nghiệp chướng nặng nề . Ngoài ra , chúng ta còn được phép thể nghiệm cảnh giới Thiên Quốc bên trong . Như vậy mà chỉ trả một giá nho nhỏ kể ra cũng xứng đáng .

Đối với một số người , lý luận trên khía cạnh tâm linh của việc cấm ăn thịt cũng đã đủ cho họ chấp nhận rồi , tuy nhiên còn có nhiều lý do rất khẩn thiết khác mà chúng ta cần phải trường chay . Tất cả những lý do này đều bắt nguồn từ những kiến thức phổ thông , có liên quan đến sức khỏe cá nhân và sự dinh dưỡng , sinh thái và môi trường , nhân chủng và sự đau khổ của các loài vật , cùng với những nạn đói trên thế giới .

[Nhím Hoàng Kim]

Sức Khỏe và Sự Dinh Dưỡng

Những nghiên cứu về sự tiến hóa của con người đã cho thấy rằng tổ tiên chúng ta vốn đã trường chay . Sự cấu tạo cơ thể chúng ta không thích hợp cho việc ăn thịt . Điều này đã được bác sĩ G.S Hungtingen tại Đại Học Columbia chứng minh qua bài thuyết trình về sự so sánh cơ thể học . Ông đã nêu lên rằng loài động vật ăn thịt có ruột non và ruột già ngắn hơn , đặc biệt là ruột già thì thẳng và trơn . Trái lại , loài động vật ăn thực vật có ruột non và ruột già dài hơn . Vì thịt có ít chất sợi và nhiều chất đạm nên sự tiêu hóa không cần mất mất nhiều thời gian , do đó ruột của loài ăn thịt ngắn hơn ruột của loài động vật ăn thực vật .

Ruột già và ruột non của loài người thì dài cũng giống như những loài động vật ăn thực vật khác . Tổng cộng chiều dài của ruột già và ruột non vào khoảng 28 bộ (8,5 thước). Ruột non thì gấp lại thành nhiều lớp , và thành ruột thì có ngấn , không trơn láng . Vì chúng dài hơn ruột của loài động vật ăn thịt , nên thịt ăn vào sẽ ở lại trong ruột của chúng ta lâu hơn , kết quả là thịt có thể bị hư thối và sinh ra chất độc . Những chất độc này chính là một nguyên nhân của chứng ung thư ruột , và đồng thời cũng khiến cho gan , cơ quan bài tiết chất độc , phải làm việc cực nhọc hơn . Việc này làm cho gan nở lớn , và có thể gây ra bệnh ung thư gan .

Thịt chứa rất nhiều chất đạm urokinase (độc tố) và chất urê , là những chất khiến cho thận phải làm việc nặng nhọc hơn và có thể hủy hoại chức năng của thận . Trong một cân thịt bò bít tết có khoảng 14 gram chất đạm urokinase . Nếu để những tế bào sống vào trong một dung dịch có đạm urokinase , chức năng phân hợp của nó sẽ bị thoái hóa . Hơn nữa , trong thịt có ít chất cellulose hay chất sợi nên rất dễ sinh việc táo bón , và chứng táo bón lâu ngày được biết là sẽ đưa đến bệnh ung thư hậu môn hay bệnh trĩ .

Chất béo và chất mỡ trong thịt cũng tạo nên chứng nghẹt tim , một chứng bệnh đã gây tử vong nhiều nhất tại Hoa Kỳ và Formosa hiện nay .

Ung thư là nguyên nhân làm chết người xếp hàng thứ hai . Thí nghiệm khoa học cho biết việc nướng thịt bằng than hay bằng lò tạo ra chất Methylcholanthrene , là một hóa chất rất mạnh có thể gây nên bệnh ung thư . Khi thí nghiệm hóa chất này với những con chuột , thì chúng đều phát bệnh ung thư , như ung thư xương , ung thư máu , ung thư bao tử ...

Thí nghiệm còn cho thấy chuột con uống sữa của chuột mẹ bị ung thư cũng mắc bệnh ung thư . Khi tế bào ung thư của loài người tiêm vào loài vật , con vật cũng bị ung thư . Nếu miếng thịt chúng ta ăn hàng ngày lấy từ những con vật đã sẵn có những chứng bệnh ung thư này thì chúng ta cũng sẽ có nhiều nguy cơ mắc bệnh đó .

Nhiều người cho rằng thịt được bảo đảm tinh khiết và an toàn vì đã có sự kiểm nghiệm tại các lò sát sinh . Nhưng vì có quá nhiều gia súc , lợn , gà ... bị giết để bán hàng ngày cho nên thật sự khó có thể kiểm soát hết được . Thử nghiệm một miếng thịt để tìm dấu vết bệnh ung thư đã là khó rồi , nói gì đến việc thử nghiệm cả một con vật . Hiện nay , kỹ nghệ thịt chỉ cắt bỏ cái đầu con vật khi chỗ đó bị bệnh , hay cắt khúc chân nếu chỗ đó bị hư . Chỉ những phần xấu là được cắt bỏ , những phần còn lại vẫn được đem ra bán .

[Nhím Hoàng Kim]

Nhà trường chay nổi tiếng , bác sĩ J. H. Kellogg , có nói : "Khi chúng ta ăn chay , chúng ta không còn phải lo nghĩ là con vật chúng ta đang ăn đã chết vì bệnh gì . Điều này khiến bữa ăn càng ngon hơn".

Một điểm đáng lưu ý nữa là vấn đề những chất kháng tố hay những dược liệu khác , kể cả những chất kích thích hay hóa chất hỗ trợ cho sự phát triển của súc vật được bỏ vào thức ăn của chúng ta hoặc là trực tiếp tiêm vào cơ thể của những con vật này . Có nhiều bản báo cáo cho biết rằng khi người ta dùng thịt này thì vô tình đã đem những kháng tố này vào trong cơ thể . Những kháng tố này có thể làm tiêu hao đi hiệu năng kháng sinh trong cơ thể con người .

Cũng có người lo ngại rằng dinh dưỡng chay không đủ chất dinh dưỡng . Một nhà giải phẩu xuất chúng người Mỹ , bác sĩ Miller đã hành nghề y khoa trong suốt bốn mươi năm qua tại Formosa đã thành lập một bệnh viện trong đó tất cả các bữa ăn cho nhân viên và bệnh nhân đều là những thức ăn chay . Ông nói : "Chuột là loài vật có thể sống bằng cả hai cách ăn chay và ăn thịt . Nếu có hai con chuột được nuôi riêng biệt , một con ăn thịt và một con ăn chay , chúng đều tăng trưởng như nhau , nhưng con chuột ăn chay sống lâu hơn và sức đề kháng bệnh tật mạnh hơn . Hơn nữa , nếu hai con cùng đau , thì con chuột ăn chay bình phục nhanh hơn". Ông nói thêm rằng : "Khoa học hiện đại càng ngày càng mang lại cho chúng ta những thuốc men tốt hơn , nhưng thuốc men chỉ có thể chữa bệnh mà thôi , thực phẩm mới duy trì được chúng ta". Ông cũng nêu rõ rằng , "Thực phẩm từ thực vật là nguồn dinh dưỡng trực tiếp hơn thịt . Người ăn thịt động vật , nhưng nguồn dinh dưỡng cho động vật lại là thực vật . Cuộc sống của đa số động vật rất ngắn và loài vật có hầu hết tất cả các bệnh tật mà con người có . Không chừng những bệnh tật của con người do từ việc ăn thịt những con vật bị bệnh mà sinh ra . Như vậy tại sao con người không trực tiếp tìm nguồn dinh dưỡng từ thực vật ?" Bác sĩ Miller đã đề nghị với chúng ta là chỉ cần ăn ngũ cốc , đậu và rau là đủ dinh dưỡng cần thiết để duy trì một thân thể khỏe mạnh .

Nhiều người nghĩ rằng chất đạm động vật tốt hơn chất đạm thực vật vì động vật có đầy đủ chất đạm hơn thực vật . Thật ra , có một số thực vật tự nó đã đầy đủ chất đạm , hơn nữa khi những thực phẩm kém chất đạm phối hợp với nhau cũng có thể cung ứng đầy đủ chất đạm .

Tháng 3 năm 1988 , Hiệp Hội Dinh Dưỡng Mỹ (American Dietetic Association) đã tuyên bố rằng : "ADA chủ trương rằng chế độ dinh dưỡng chay rất khỏe mạnh và đầy đủ chất bổ dưỡng nếu có kế hoạch chu đáo".

[Nhím Hoàng Kim]

Người ta thường có sai lầm rằng người ăn thịt mạnh hơn người trường chay , nhưng cuộc thí nghiệm của giáo sư Irving Fisher thuộc đại học Yale với 32 người trường chay và 15 người ăn thịt đã chứng minh rằng những người trường chay có sức chịu đựng bền bỉ hơn những người ăn thịt . Ông cho tất cả những người này đưa thẳng tay ra cho đến khi mỏi thì thôi . Kết quả thật rõ ràng , trong số những người ăn thịt có 2 người đưa tay ra được từ 15 đến 30 phút ; tuy nhiên trong số 32 người trường chay , có 22 người đưa tay ra được từ 15 đến 30 phút , 15 người trên 30 phút , 9 người trên 1 giờ , 4 người trên 2 tiếng và 1 người đưa tay ra được hơn 3 tiếng đồng hồ .

Nhiều lực sĩ chạy xa thường theo dinh dưỡng chay một thời gian trước ngày tranh giải . Bác sĩ Barbara More , một chuyên gia trị liệu bằng phương pháp trường chay đã hoàn tất cuộc chạy đua một năm mười dặm trong 27 tiếng 30 phút . Một người phụ nữ 56 tuổi , nhưng đã phá kỷ lục của những người trẻ tuổi nam giới . Bà nói : "Tôi muốn làm một thí dụ điển hình để cho mọi người thấy rằng một người theo dinh dưỡng chay hoàn toàn sẽ có một cơ thể khoẻ mạnh , trí óc minh mẫn và đời sống trong lành".

Người trường chay có nhận đủ chất đạm trong bữa ăn của họ không ? Tổ Chức Sức Khoẻ Thế Giới phát biểu rằng 4,5% lượng calories của chúng ta đến từ chất đạm . Chất đạm trong lúa mì chứa đựng 17% lượng calories , bông cải xanh 45% và gạo 8%. Cho nên chúng ta có thể dễ dàng có được một bữa ăn dồi dào chất đạm mà không cần phải ăn thịt . Ngoài ra , ăn chay còn có lợi ích là tránh được nhiều bệnh tật do các thức ăn có chất béo gây ra như bệnh tim , ung thư ; trường chay rõ ràng là một sự lựa chọn tốt nhất .

Khoa học đã chứng minh được sự liên quan giữa việc dùng thịt cũng như những thực phẩm có chứa nhiều chất mỡ từ động vật và các bệnh tim , ung thư ngục , ung thư ruột già , bệnh đột quỵ . Chế độ trường chay đã ngăn ngừa được nhiều bệnh và đôi khi còn chữa khỏi các bệnh như sạn thận , ung thư tuyến tiền liệt , tiểu đường , đau dạ dày , sỏi mật , rối loạn tiêu hoá , phong thấp , nướu răng , mụn , ung thư lá lách , ung thư bao tử , thiếu đường trong máu , táo bón , viêm túi ruột già , cao huyết áp , loãng xương , ung thư tử cung , trĩ , béo phì và suyễn .

Ngoại trừ hút thuốc , không còn gì nguy hại cho sức khỏe chúng ta hơn là việc ăn thịt .

[Nhím Hoàng Kim]

Sinh Thái và Môi Trường

Chăn nuôi súc vật để ăn thịt đem lại nhiều hậu quả nghiêm trọng . Việc chăn nuôi đưa đến tàn phá rừng nhiệt đới , gia tăng nhiệt độ trái đất , làm ô nhiễm nguồn nước , tạo ra tình trạng khan hiếm nước , biến đất đai thành sa mạc , lạm dụng tài nguyên thiên nhiên và gây nên nạn đói trên thế giới . Dùng đất , nước , năng lượng và nhân lực để sản xuất thịt là một sự phí phạm tài nguyên của trái đất .

Từ năm 1960 , 25% rừng nhiệt đới tại Trung Mỹ đã bị đốt và san bằng để trồng cỏ nuôi bò . Người ta ước lượng muốn có 113 gram thịt hamburger thì phải phá hủy hơn 6,5 thước vuông rừng nhiệt đới . Hơn nữa , việc nuôi bò đã góp phần nghiêm trọng trong việc hình thành 3 loại hơi có tác dụng làm hâm nóng toàn cầu , nguyên nhân khiến nước bị ô nhiễm . Ngoài ra phải cần đến 2.464 gallons (9.326,98 lít) nước để sản xuất một cân thịt bò , trong khi chỉ cần tốn 29 gallons (109,77 lít) nước là có thể thu hoạch một cân cà chua , 139 gallos (526,16 lít) là có thể làm được một ổ bánh mì nặng một cân . Gần một nửa lượng nước tiêu thụ ở Hoa Kỳ là dùng vào việc nuôi bò và những gia súc khác .

Sẽ có thêm nhiều người được no ấm nếu như nguồn tài nguyên dùng để chăn nuôi bò được dùng để sản xuất gạo , lúa mì để nuôi dân trên thế giới . Mỗi mẫu đất trồng lúa mạch sẽ cung cấp gấp 8 lần chất đạm và gấp 25 lần lượng calories nếu lúa mạch đó được dùng để nuôi người thay vì nuôi bò . Một mẫu đất trồng bông cải xanh sẽ cung cấp gấp mười lần chất đạm và calories và niaxin hơn là một mẫu đất dùng để nuôi bò . Những thống kê như vậy có rất nhiều . Tài nguyên của thế giới sẽ được sử dụng hữu hiệu hơn nếu đất đai dùng để nuôi bò và các gia súc khác được chuyển sang nguồn ngũ cốc , rau cải để nuôi con người .

Dinh dưỡng trường chay khiến cho chúng ta "bước trên trái đất này nhẹ nhàng hơn". Ngoài việc chỉ nên lấy những gì mình cần và cắt giảm những sự phí phạm , chúng ta sẽ cảm thấy vui hơn khi biết rằng không có một sinh vật nào phải chết cho mỗi bữa ăn của chúng ta .

[Nhím Hoàng Kim]

Nạn Đói Trên Thế Giới

Gần một tỷ người chịu sự đói khát và thiếu dinh dưỡng trên trái đấy này . Hàng năm có hơn 40 triệu người chết đói và phần lớn trong số này là trẻ em . Vậy mà , hơn một phần ba những thu hoạch mùa màng trên thế giới đã được dùng để nuôi gia súc thay vì để nuôi người . Tại Hoa Kỳ , gia súc tiêu thụ 70% tổng sản lượng ngũ cốc sản xuất được . Nếu chúng ta dùng để nuôi người thay vì nuôi gia súc thì sẽ không có người nào bị đói cả .

[Nhím Hoàng Kim]

Nỗi Khổ Của Loài Vật

Quý vị của biết là thực tế mỗi ngày tại Hoa Kỳ có hơn 100.000 con bò bị giết hay không ?

Phần lớn thú vật ở những quốc gia Tây Phương đều được nuôi trong những "cơ xưởng nông nghiệp". Những nơi này được trang bị để sản xuất số lượng gia súc tối đa để làm thịt với chi phí tối thiểu . Những súc vật bị nhốt chen chúc nhau , và bị đối xử như những cái máy đổi thức ăn lấy thịt . Đây là một thực trạng mà phần lớn chúng ta chưa được chứng kiến tận mắt . Có người đã nói : "Đi xem lò sát sanh một lần thôi là quý vị sẽ ăn chay cả đời".

Leo Tolstoy nói : "Ngày nào còn có những lò sát sinh , ngày ấy còn bãi chiến trường . Ăn chay là một khảo nghiệm gay go nhất cho chủ thuyết nhân đạo". Mặc dù phần lớn chúng ta không tích cực ủng hộ việc sát hại thú vật , nhưng vì đã thành thói quen , đồng thời được xã hội chấp thuận , nên chúng ta đã thường hay ăn thịt mà không hề thực sự biết đến những gì xảy ra cho những con vật chúng ta ăn .