Cocktail Chanh Muối

[violet09]

Cocktail Chanh Muối



Nguyên Liệu :

- 1 quả táo
- 1 quả lê
- ¼ quả thơm
- ½ quả cam sành
- 1 quả chanh muối
- 50g đường cát trắng

Thực Hiện :

- Cam sành và thơm gọt vỏ, xắt miếng nhỏ
- Táo, lê rửa sạch, chẻ đôi, bỏ hạt, xắt miếng vuông
- Chanh muối tách lấy vỏ, xắt nhỏ. Phần ruột giằm nát
- Bắc bếp, cho đường vào nước, nấu tan. Cho thơm vào nấu chung với nước đường rồi nhắc xuống để nguội
- Cho táo, lê và cam sành vào ngâm chung với nước đường
- Sau cùng cho chanh muối vào, khuấy đều, nếm thử vừa chua mặn là được
- Múc cocktail chanh muối ra ly hoặc chén nhỏ, khi ăn cho đá đập nhỏ vào.


Diệu Thảo