Mới đây nhất theo tổ chức ý tế Thế giới, được gọi tắt là WHO,(World Helth Organization)
Điện thoai cầm tay, hay loại dưa chuột nhỏ được muối chua trong bình, là những chất sẽ xảy ra bịnh ung thư
Ngày 31 tháng 5 Tổ chức Y tế Thế giới, đã tổng kết trong đó bao gồm điện thoại di động vào danh sách sẽ có khả năng gây ung thư. Nhưng đang còn ở trong cùng thể loại như DDT gây tranh cãi, khí thải, dưa chua, các muối ít rau, như:(dưa chuột, cà rốt, súp lơ, vv) ..
Những gì bạn có thể nghĩa là dưa muối sẽ đem đến bệnh ung thư?
Đây không phải là trò đùa.
Vào những năm mươi năm trước đây, bệnh viện Trung Quốc đã quyết định có hệ thống theo dõi các trường hợp ung thư. Họ tìm thấy, trong một số lĩnh vực cực kỳ tỉ lệ ung thư biểu mô tế bào vảy của thực quản (ung thư của các tế bào niêm mạc thực quản).
Dịch tễ học đã tìm thấy rằng các cư dân của khu vực này đã ăn nhiều rau quả lên men trong thời gian thiếu hụt các loại rau tươi. Các nhà nghiên cứu nghĩ đây là mầm mống tiếp xúc với thủ phạm vi khuẩy trong những loại nấm gây ra quá trình lên men. Là một phần của chu kỳ đời sống tự nhiên của vi khuẩy, những sinh vật này phát ra nhiều chất gây ung thư tiềm năng mãi sau nầy,20 năm,50 năm, hay hơn nữa.
Các bác sĩ có thời gian thăm dò những dưa chua, kết quả của chúng được trộn lẫn.và một lần nữa cố gắng để hỗ trợ các nguy cơ sức khỏe của người dân. Theo kết quả của việc xem xét lại các nghiên cứu hiện tại tiến hành trong năm 2009 tại Châu Á, thường xuyên tiêu thụ các loại rau dưa gần như tăng gấp đôi nguy cơ ung thư thực quản.
Kể từ khi phát hiện ra mối tương quan này có thể, các nhà nghiên cứu buộc tội, dưa chua cũng là gây mần mỏng bịnh ung thư.
Ví dụ, ung thư dạ dày rất nhiều ở Hàn Quốc, Nhật Bản, Trung Quốc, và Việt Nam. Chúng ta biết rằng người dân ở những quốc gia nầy thường tiêu thụ lượng lớn rau muối chua,
dưa chuột muối chua