Vat Lieu:

500gr nep ngon
1 cuc voi an trau mau trang
1 cuc phen chua
2 vien men nho
1 xap la chươi
50gr đương cat
1 chen nươc

Cach Lam:

Cho đương + 1 chen nươc vao xoong nau soi, đương tan het trong nươc nhac xương đe ngươi

Voi + phen chua gia nhuyen cho vao thau nươc khuay tan, long lay nươc trong dung đe ngam nep

Nep vut sach, đo nươc phen va voi long vao ngam mot đem, đo ra ro vut lai that sach, hong rao

Nau soi nươc cho nep vao khuay đeu, 5 phut sau chat nươc, riu tren lua nho đen luc nep chin, lot la chươi vao mam trai xoi mong tren la đe ngươi

Men gia nhuyen, rac va tron men tham đeu vao x?i Vo vien xoi xep vao thau sanh, đay la kin, u 2 ngay mo ra, vat lai vien com rươu cho chat, xep vao lo thuy tinh đo chen nươc đương vao đay nap kin

3 ngay sau cho vao tu lanh trươc khi dung